现在的📝🛴天使投🅑🅹资根本就不天使,各种条件限制的🅭死死的。
什么第一次创业的不投;夫🂒🎏🐈妻店的不投;🆄🍁创始人文化水平不够的不投,总之,如今的所谓天使投资人,没有几个☶🝒是抱着扶持中小型企业的心态去投资,大多想着捡到一个独角兽,人人都可以当巴菲特了。
当然,这⚑么想无可厚非,毕🂒🎏🐈竟🌁🟗人人都想挣钱,可以理解。
从某个角度上来说,这💅🏡些条条框框也都有其道理,比如第一次创业的人,大多是怀揣着梦想的年轻人,💪🔮他们有干劲儿却没有经验,更没有把握住巨额财富的心。
所以第一次创🅑🅹业的人多半🖘💽以失败告终,天使投资人们在吸取多次教训后,便立了这么一条🛝🝓qgz。
事实也是⚑如此,比如成政昌,在熊猫成功之前,他也是经历过一番风霜的。
当年在自家新开的餐馆前踱步、招揽🄱顾客,是他🅭的🟘必修课。
那是一段艰难的经历,💅🏡为了打破无人光临的状况,他的母亲甚至将搞起了封建迷信——把盐撒在人行道上,以祈求好运。
最初,成政昌确实没准备自己开餐馆,顶多就是在家人的餐厅里帮帮忙赚点零花钱,值得🛝🝓一提的是,成💪🔮政昌的父亲是一位厨艺精湛的厨师。
有传说曾是老蒋的御厨,不管消息是真是假,至少也算是背靠大树了,毕🎚👨竟你让一个🚌💁🎺完全不懂得餐厅运营的人去开餐厅,失败是正常的,不赔的血本无归就算不错了。
成政昌📝🛴最初的启动资金为只有6万美元,是用他们一家的积蓄⚟以及小额贷款凑齐的。
成政昌的父母和兄弟姐妹都在店里免费工作,一家人挤在圣加布里埃尔的🎚👨两居室公寓里,他们🚇给这家餐厅取名为聚丰园,这个名字在10年后被熊猫快餐所取代🗴。
就像当时绝大多数华人移民一样,成政🞧🖥🔯昌一家的日子过得并不⚟容易,虽然,在他☧🁴们之前,美国早就有了一定数量的华人居民。
但由于排华法案,那个年代的华人在美国的🛡🝽🐦地位可以说连狗都不如。
可又有📝🛴什么办法呢?自己选的路🞌跪着也要走完🁉🜮。
哪怕后来因为马丁路德金让黑🌁🟗人的地位有所提升,连带着其它少数种族的权益,稍稍得到了保障,但是💪🔮在美华人依然是少数。🜸
这就促使成政昌🄔☹坚定了一个信念,他们家的餐馆从一开始就确立了和其他中餐馆不一样的定位,那就是做给美国人吃。
在他看来,在美🄔☹国的z国人数量毕竟少,做美国人的生意才能把事业做大,因☢🁉此必须要以美国人的胃口为出发点。
定位确立后,聚丰园的人气慢慢有了,但由于空间狭小,总是很🅷🗔快满座,哪怕翻台率很高,但多少还是影响到了客流量,毕竟那个年代老美的思维中,还没有排队吃饭的概念,大部分人一看人很多没地方坐便走了。
只🙝是因为店面太小🛁的原因大量流失顾客,眼睁睁的看着🚚钱在门口捡不到,成政昌心中无比沮丧。
久而久之,🕸🎝💄他🅑🅹觉得不能这么放任下去,必须要🁉🜮想办法。
不想失去任何客户的他,找到了一个小窍门,每当餐厅满员的时候,他都迅速通过餐厅的后门,在停车场追上即将离开的客人,然后告诉客🖲🖤人们:谢谢你的到来,非常对不起,我们的店铺很拥挤,这是我们的错误,但恳请你们留下来尝一尝,店里的菜不会让你失望,如果你等了,我们会免费提供一杯饮料。
事实证明,全世界的人都喜欢免费的东西,当然,即便不是每一次都💾🗜成🞬功,但大部分顾客会因此🚲🗐而感到惊喜,再次回到餐厅,老老实实的在门口排队。
不过,真⚑正拯救这家餐厅命运的并不是热情和免费饮料,而是一🅷🗔道叫橙味鸡的改良菜,这道菜又叫陈皮鸡。