这个时候完全面粉跟鸡蛋清完🙣🌐♻全融合，一个面🇳疙瘩也没有，看☆☵起来非常丝滑。
最后一步则是把分出来的蛋黄搅拌进去。
这样做☔⚳🕟出来的鸡蛋饼特别松软，跟普通鸡蛋饼🇳不太一样。💑👈
鸡☜⛹🟔蛋面☔⚳🕟糊准备好，等平底锅热起来，苏菀手疾眼快舀一勺子面糊摊入锅底，稍稍晃动平底锅，让鸡蛋饼受热更加均🅷😖匀。
等鸡蛋饼稍稍成型，就可以直接翻🖺🗨🞍面，等翻好面，停滞一两秒，这张鸡蛋饼也就熟了。
一个漂亮的圆形鸡蛋饼被苏菀用筷子飞速卷起来放入盘子💑👈里，诱人的金黄，让人陶醉的鸡蛋面粉葱花🇩🛍油脂香味。
足以让任何人在大清早咽口水。
一晚上没有吃到🎻食物的肚子，🙣🌐♻在这会发出抗议。🄮🀼🂇
想吃这个鸡蛋饼！
太想吃了！
于淑几乎看呆了。
苏菀的动作太快，让她觉得自己也能行！
可于淑却知道，这种熟练的手法，🖺🗨🞍可不是谁都行的，只有苏菀能做的这么行云流水。
在于淑呆滞的时候，八张鸡蛋饼已经做好🆚了。
接下来就是主食鸡蛋番茄疙瘩汤。
同样👺🍾是鸡蛋面粉，这次要♴🌦做的却跟鸡蛋饼完全不同。
番茄被苏菀在顶端划开一个十字口，再用滚烫的热水浇一遍，这样一来🃵🜅⛛表皮非常容易剥开。
去掉表皮的番茄直接撕成小块。
如果是切的话，那里面的汁水很容易被锁🆚在番茄🄮🀼🂇块里，但撕的☆☵话，直接破坏果肉的脉络，让里面的汁水酸味更好散发出来。
番☜⛹🟔茄在皇宫这也是稀罕物，只取用了一个出来。
这还是看在柴副总管的面子上。
番茄处理好之后，另一🂴💿🗪边的小砂锅就可以放到锅炉上了，冷水跟撕好的番茄一起放到小砂锅里，开着小火开始熬番茄汤。
这也是鸡蛋番茄疙瘩汤的精髓之处。
用番茄浓汤当锅底的食物，能不好吃吗？