说到这民间家酿，还有一个佳话，白居易在诗中有云“无过学王绩，唯以醉为乡”③。说的👖🈸是唐朝时，京城☐⚍🐈小吏焦革的家酿名扬京城，嗜酒如命的王绩辞官，跑去当焦吏的顶头上司，就是为🌻🄖♈的能时常喝到焦吏的家酿。
到了🄾🃉🕽最后一对酒盏时，花姑学聪明了🖤🔩，“赤黑酒非老酒而不能为也，色泽深沉，酒体厚重。”花姑略带鄙视地望向皎然，“老酒沉酝多年，这酒下坛时，你这小丫头还不会走路吧。”显然是不相信这是皎然酿的。
皎然鼓起腮帮子老老实实承认道，“自然不是我所酿。”皎然端起其中一盏酒，敬向花姑，“这是👾🎢开店时墨娘送的，今日皎然特意开坛，谢花姑的指点。”
花姑很满意，“这还差不多。”端起酒盏摇了摇，赞道，“🖸粘盏沉酝，也算你还有点良心。👖🈸”
皎然笑眯眯看着花姑：够不够劲，够不够醇，够不☭够厚，燃烧吧你♏的喉咙。
果然，花姑刚饮了一口，🝼手腕一☄☡抖，立即吐回碗盏里，嚷嚷着恨不得追着皎然打，“什么玩意儿，酸咸辛苦☐⚍🐈，酣得老夫牙都快掉了！”
皎然从木凳上跳起来，无耻地站在桌🖤🔩边捂着肚子笑。
花姑指着皎然🌛⛘，气得胡子都🌫快竖起来了，“就知道你这个小鬼安的没好心，是嫌我活得太长要毒死我是不是？”
那碗里掺了酱油酸醋，为了看起来浓稠，还融了不少糖，🃞😾想想那味道皎然牙齿就发酸，赶紧端起真正的沉酝递给花姑，恭恭敬敬地装乖巧，花姑也无可奈何，这才歇了气。
其实花姑说来的评价，和皎然想的八九不离十，她请花姑来，一是为了请他品酒商谈，二也是为了求表扬来着，中秋不远了🟏，她需要人打气。
要让皎然酿出同市面的酒质量相等的酒并不难，🗖🛨带着前世的知🝻识，她还能加以改进，达到稳定水准👾🎢，这稳定优质的同款酒，在市面优势明显，好卖自然好卖，可也要让人知晓。
虽说酒香不怕巷子深，但能一次性，最📪低成本打响知名度，何乐而不为呢。是以中秋的酒状元，成了皎然心中必争之荣誉，可要在中秋“卖新”拿下酒状元，她却没有十足把握。
花姑的想法🔀♊也是如此，但又不忍心打🖤🔩击皎然，“圣上口味捉摸不透，时而偏向猎奇新酿，时👖🈸而偏爱进益之酒。”
就说清明拿下酒🕘状元的沈家酒铺，那梅花酒并不稀奇，却偏偏对了皇帝的💺🖶胃。
梅花酒中了状元酒后，虽然火，但梅花是应季之物，卖不了多久，这样一来，圣上钦点的名衔就打了好几折，皎然想要的，是四季常在之物，才能将当朝第一流量的价♌值发挥到最大，让酒馆常红常新。
眼前的白瓷盏零🕘零🚡散散摆在桌面上，盏底颜色各异，皎然眯起眼睛。
怎么那么像前世上的化学实验课。
皎然忽然问道，“花姑，你可知何处有四季桂可得？”桂花和中秋最是应景，但金桂、银桂、丹桂都开在秋季，赶不及参选，也无法大批量酿造，唯有这四季桂，四季常有，却也难得。
花姑思索片刻，应声道，“桂酒清心，可配制简🗖🛨单，多以官桂为料，御酒中常见，寻常人家应季也多自酿。并无稀奇之处，你可有把握？”花姑显然是不🜵🆢看好的。
皎然将计划说与他听，花姑点头☄☡道，“剑走偏锋，倒可一试，待我替你打听打听。”虽然花姑满口应承，但皎然⚶🕽🏃知道花姑鼓励她的成分居多，眼前这位老者，好似总能无条件信任她，并且帮助她。
看花姑步出酒馆，苍老但仍挺拔的背影📪融入人群中，皎然不由还是有些触动。
花姑明朗豁达，却常流露出怅然若失的神情🄒，似是孩儿心性，实则有智慧💺🖶，懂世故，亦知人情，却保持赤诚的本心。
经历丧亲之痛，那孙女以怎样惨痛的方式离去想想就心碎🃞😾，时间能冲淡悲痛，却🁂🔨带不走记忆。
皎然深呼吸走回铺内，花姑大概☄☡是她来到这个时代后，遇到的除家人外，最睿智通透🅥🈧的人。