普众教育文学网>奇幻玄幻>黑道风云二十年 > 第一十八章 大远县激雷山
    祭天之后,就是食王祭了。

    规则很简单,拥有资格的十家🅾🌋酒🃏🖲楼,在指定的区域进行摆摊烹饪,然后在半个时辰之内,会不断的涌入食客。

    每个食客手中会有一根红签,品尝过所有的摊位之后,可以将手🞃👝🉴里的红签送给自己喜欢的摊位。

    半🏄🗟个时辰之后,红签最多的摊位,🊜👇就是食王祭的胜出者。

    往年这种时候,都是凤栖楼表演的时🛂🙡刻,只不过,今年李♡🉸多利则是压力巨大。

    吃过叶玄的海蛎煎后,李多利觉得叶玄就算把海蛎煎重新端☾🅄出来,也足以是劲敌了。

    何况,食王祭的时候,人数不是那么多,而且都在摊位前品尝,所以,没必要一定做成小食,可以直接端大菜📘出来,这让李多利的压力更大🂢🐢🁠。

    “取消之前决定的菜色。”李多利咬牙道:“让酒楼的人送食材过来,我们做🆽🕄🇇龙凤汤。”

    酒店的伙计惊讶道:“现在?很耗🊜👇时间的。”

    李多利咬牙道:“那也做。”

    “可食材不够……”

    李多利打🂽🔕🀟断道:“将一碗龙凤汤分成小碗的,🉩🊃🍬够用了🏢。”

    龙凤汤是凤栖楼的招牌,远近闻名,甚至,有很多人不远万里都要来喝一口龙凤汤,除了美味之外,龙凤汤的食材,真的是真龙真凤的肉制成的,所以,即便⚋是平日里,凤栖楼一天也只炖十碗,因为材料难寻。

    但眼下李多利却管不了那么许多了,在李多利看来,除非♡🉸端出龙凤汤,不然一点赢♗的机会都没有🀚。

    另一边,叶玄已⛁🗟🜸经开始准备食材了,将五色鹿肉拿出来,不断的切成小块后,再不断的剁碎,制作成肉泥。

    李空灵这家伙,又是早早的来了,他现在要是没有叶玄做的菜,都快吃不下饭了,自然想要第一个吃到叶玄在食王祭做的菜肴🖀🏞🛉,从叶玄外出找食材这一点看,李空灵敢打赌,叶玄这次做的肯定是新菜。

    不过,李空灵没敢打扰叶玄,在旁边好一会儿,直到叶玄♡🉸把肉泥🞃👝🉴捏成丸子的模样,才忍不住道:“老板,你不会想要做四喜丸🖀🏞🛉子吧?”

    叶玄笑道:“你不觉得,眼下做这个,很讨喜吗?🏞🛏”

    李空灵咧下嘴,讨喜倒是真讨喜。

    四喜丸子寓意人⛁🗟🜸生福、禄、寿、喜,常用于喜宴🉕🇈🖥,寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。

    祭天这种喜庆的日子,做四喜丸子倒是真🎐🐏⚡的挺应景,也挺讨喜的。

    不过,四喜丸子并不能算是一道大菜,因为制作不算复杂♡🉸,就是四个肉丸,配以各种辅料,淋上酱汁。

    做法有很多,最常见的是油炸,也有白蒸跟红烧,到最后,四喜丸子这道菜,有名归有名,但主要注重其中的寓意,味🁱道方面倒是变得🉙🇬千变万化,酱汁也没有定式,成了一道可以随意发挥的家常菜了。

    寓🏄🗟意虽好,但食王祭端出一道家常菜,很显然的,跟其他人酒楼的菜色比起来,明显太过普通了一些。