仿佛没吃过一次小龙虾的人,都不好意思🏙说自己是沙城人📭🞄👨。
甚至不少慕名而来的游客。
一下子,‘七星小龙虾⚑🐯🃖’成了一个小型景点,不去打下卡总感觉对不起自己的胃。
但小龙虾的火📴爆情绪依然还🍷在酝酿,远远没有达到最🆌🎌高点。
……
8月23日。
距离‘七星小龙虾’开业已经过去半个月。
这段时间,林宇前脚没离后🍷脚,天天都在四处奔波,忙得家都没时🎔间回去,害得林父林母还以为他出了啥事,连打了好几个电话。
在说了几个⚷🖄🐅善意的谎🚄言后,才算是🜄⛏🙙让两人放下心来。
至于为🄟什么林宇不和林父林母说实话,主要还是怕两人🇮累着👴🍆🅲。
本来家里黄鳝、小龙虾⚑🐯🃖收购生意就已经让两人有些忙不过来,如🃉果再让他们操心起店面的事情,那估计两人吃饭的时🀘间都没了。
另一原因,‘七星小龙虾’现在是林宇与梁宽两人经营,一旦林父🎔进入其中,两代人间🝒沟通管理很容易产生问题。林宇卡在中间,帮谁都不好,还会得罪人。
所以他干脆瞒着两人,只🂮💆🏦当接了个收小龙虾的活,🞆👸🍨省得让他们操心。
两天前,沙城五家新‘⚑🐯🃖七星小🄤龙虾’店开业。
这次开业不⚷🖄🐅比当初,有不少餐饮业的大老板闻讯跑过来向他祝贺,场面搞得异常宏大,🝒引起不了群众的围观,又是无形中打了一波广告。
这些老板为什么来?
林宇自然很清楚,商🚄人为财,当发现小龙虾竟然能卖出高价,而且还让顾客追🁅🃗🗼捧喜爱时,他们就如同闻到腥味的猫,前来探路学习。
普通人看到别人发财,总以为自己上也肯定行,其中门道没摸清楚前贸🕘🌂然进入,极🅺大可能会亏得一塌糊涂🁬🈹🃓。
口味虾看似简单,厨师可能试吃过几次,就能大概猜出制作配方,然后就可以做出来差不🝫🎊🏝多的味道。
但真的这么容易?
其实不然。
小龙虾大多生📴活在淤泥丛生的水域,以杂食为生。所🆌🎌以大多看上去🎔,就会觉得它很脏,感觉吃了会不干净。
这样清洗它就成了一个很大难题。
小龙虾的腹下的四五对足粘附很多脏东西,🆊🍸如果不弄🆌🎌干净,不仅做出来🕘🌂的汤汁颜色难看,口味也会变得不太好。