错,咖啡搞混了,这些我也有,只不过你没有注意观察,当然没有观察💍🐩🂤反而是好事情,工作时你的注意力应该放在客人身上,而不是我身上。”
几天的相处,八重樱对于琪亚娜的印象也是越🎯来越好,虽说她有些小孩子脾气,但是总体来说🆅🍎还是一个乖宝宝,身为贵族也肯向别人请教,学习知识。
唯一让八重樱有些应付不来的是琪亚娜对她的态度,毕竟她对于自己可能有些太热🄣情了,热情到她都怀疑琪🎮亚娜是不是个男孩子装成😇的。
不过她一年没有见过其他人,也估计这🃭🛅样性格的肯定有,只是自己没有遇到,而现在遇到了即是缘分,也就尝试去包容她的🇻🝲🏅小性格小脾气了。
“把牛奶倒入脱脂用的机器里,然😧后用起📲沫器让牛奶起沫,这时候它就会变成和奶油一样均匀的状态。”🆑🎵
八重樱拿着一本记有👃🆎咖💌🐛啡做法的书念着,而琪亚娜则是按照她读的步骤一步步尝试,那本书她也看过,看完就兴致勃勃的要试试看。
“现在把奶🎚👧沫倒入特浓意大🝼🐛利咖啡上,大概八分满就行了。”
琪亚娜端着盛着奶沫的杯子,小心翼翼的倒在早就磨好且冲泡完毕的咖啡💲上。
奶🖿沫迅速形成一个小尖顶,琪亚娜的“成功啦!”还没有喊出来就发现奶沫散开了。
“樱学姐qaq。”
不知所措的看着八重樱,把她逗得一笑。
“你没注意🎚👧到装卡布奇诺🆀的🝼🐛杯子要是温热的吗?要不然奶沫会散开哦。”
“哦……再来一遍!”
琪亚娜的📡🜖🂍灰心只出现了一秒钟,🂶就被她重新燃起来的决心抹去🛎🛑。
琪亚娜已经完成了一杯卡布奇诺,正在想着如何画出一个完美的图案,而八重樱则是开始制作甜品🁋🄋。
将吉利丁片放入凉水中💌🐛等待变软,期间把奶酪搅拌松软,加入适量朗姆酒和少许柠檬汁搅拌均匀,放置🍇🅼一会儿。
将分离出来的蛋黄加入细砂糖,隔着热🃭🛅水搅拌至🄍发白,加入已经泡软的吉利丁片,鲜奶油也加入细砂糖搅打到发泡。
将三种材料搅拌在一👃🆎起变成奶酪糊,开始处理已经🁟泡好的咖啡粉。
往里面加入咖啡酒,用切碎的手指饼干蘸取咖啡液,然后放入磨🄕♆🆋具的底部。
倒上奶酪糊,再加一层饼干,把剩余奶酪糊倒上去,倒上可可粉🄕♆🆋就算是初步🐒成型了。
最后放入快速冷凝机,💌🐛五分钟后取😧出,一份提拉米苏就完成了。
“不管怎📡🜖🂍么🎚👧看都觉得樱学姐你做这些东西都仿佛艺术一样呢。”
琪亚娜夸赞了一句,然后紧🝼🐛紧的盯着这份提😌⛢拉米苏。
“🖿想吃就尝尝看吧,作为我的第一个品尝者。”