艾迪本打算看完郑轲对食材的初加工,就返回餐厅,然而,当郑轲表现出精湛的刀工后,强烈的好奇心促使他继续留在厨房——他有些在意,面前的小厨师,究竟⚯🔹🅟能烹制出什么样的华夏菜。
锅中的热油冒🆭出了轻微的烟气。以艾迪的眼力,锅中的热油应该在五成热左右。
郑轲拿起💥🔀瓷⛖🚕📋盆,轻轻将鸡肉下入锅中,鸡块渐渐沉入。
随着温度的⛖🚕📋升高,鸡块渐渐上浮,鸡肉也在热油的作用下,收缩鸡☄皮。
拿着铁勺在锅中不停划散鸡肉的郑轲,看到鸡皮🔂♟收缩之后,又将切好的笋片,轻轻下入油锅中,稍微浸炸,便掂😕🁍起🈵🂪炒锅,连同热油一起,倒入汤盆中。
沥💿🗤去热油之后,郑轲便将漏勺上的鸡块和笋片放入餐盘中,另取一部分热油🖝,加入📒🚕锅中,开始调配芡汁。
浓香的味道从锅中逸出,很快充满了厨房。
正在烹制料理的厨师们,纷纷回过头看向郑轲,都在💖👷🍞💖👷🍞惊讶,是什么让味道变🖝得如此浓郁。
阿布索伦更是一脸错愕,郑轲正在烹制的这个菜品,要比上午的更加出色🜠,香浓的味道让人无法自拔。🝿🐾🅢
在💿🗤不知不觉间,阿布索伦的口水流到嘴角📧,他艰难地把口水咽进了肚里。
艾迪眉头微皱🆭,二话👩不说🗈🙩,转身走出了厨房。
沉浸在美食中的罗🞂👔🈤蒙看到艾迪从他的面前经过,不明所以,但也转身跟着艾迪,来到餐厅。
“喂,你怎么了?”罗蒙拉了把椅子🉑坐下,不解地看着面前的艾迪。
“没什🜶么。”艾迪挫👩了🆎🎙👡一下手,叫来一侧的服务员,要了一杯咖啡。
“那你为什么出来?”罗蒙不解道。
“等。”艾迪简单的说道。
“等?等什么?”
“等那个少年,把料理🆎🎙👡做出来。”艾迪轻声说道,“刚刚已经把大致的过程看了一遍,对于他的♕厨艺,我想我们都有自己的见解,🅪接下来,就等他把菜品端上来了。”
罗蒙听到艾迪的话🞂👔🈤,在不经意间露出了微笑。
他太🕐🈮了解这个老朋友了,当他这么说的时候,也就意味着,他对这道菜品非常期待📒🚕。
美好的事物,🆭要慢慢揭开它的真面目,才📧是最好的。
“💿🗤你在笑什么?”🞂👔🈤艾👩迪皱着眉头,看了一眼罗蒙。
罗蒙连连摇头,“没……你看错了。”
两个人出来的时候,郑轲的菜品就已经快做完了,所以,也没有等待太久,服务员便把菜品🕿🏘🚗端了上来。