周六晚上，Opéra准时收店。在铁门关下来之後，除了进入休息室🙢🌄☈算帐本的朗朵缺席，其余三个半员工都聚集在工作台😥🃝。
每个月，向禹牧会找一天学做甜点，今天提可漪打算教他焦糖烤布丁。
尽管人称不管事的废物店长，事实上提⛋😹可漪不止会得多、做的品质也相当好，当初刚开业时每一项产品全由她一手包办，店内挂着的乙级证照也是她高中一🍪🕟毕业便考来的，身为非本科系的小业余，她其实算得上有点实力。
可🜚惜在决定要卖哪些商品之後，她就把作法通通塞给副店长去了，要不是看在可Ai小表弟的面子上，谁怎麽下跪哀求她都不打算再动手的。
朗朵真是苦命。向禹牧默默思忖。
「小禹过来这边，要开始罗。」准备好材料後，提可漪站在烤箱与工作台之间朝向禹牧招手，然後看向另🝰🎲🔾外💻两人，「好了，闲杂人等乖乖去对面，纯欣赏就好哟。」♝
南🜚原林和方旭m0m0鼻子照做，因为莫名被嫌弃🄪🀙☷而有🌶🃥些无奈，尤其是南原林，在慢慢踱步的同时不断投来哀怨视线。
向禹牧忍不住莞尔。
果然很像大型犬。
「小──禹──」
「抱歉，来了👺🍽。」向禹牧走到提可漪身侧，伸手在後腰附近将围裙带子打结。
工作台旁边架着一张移动式木桌，上头放有一台轻便型瓦斯炉，这是提可🙇漪事先准备好的。她将小尺寸的钢盆放上去炉子，再取🞢🕱来一支搅拌bAng，然後将小量杯跟砂糖推到向禹牧身前。
「那开始讲解罗？」等向禹牧点头，她笑嘻嘻道：「一般来说，只有一个人的时候，先把布丁Ye的材料备好再开始煮焦糖会b较顺手，嗯🂧👌，就是衔接得会b较流畅啦～不过今天我们有两个，所以焦糖给你煮，我就趁机去备料喔～」
「可是，我⚋也该把布丁🞫Ye🅏的做法学起来。」
「我只是去备料啦！b例等等会给你，等你煮完焦糖我们再一起Ga0定布丁Ye🚤🕓！」
得到解说跟保证，向禹牧才安下心来。
不能怪他紧张，毕竟自家表姐前科累累，好几次都自己抢着做完大半步骤，原因🏘是不想让他太累太麻烦……幸好在大家帮忙劝导无数遍之後改善了🙄点，不过还是得事先确认一下b较保险。
毕竟这种事情必须亲🍋自做一回才能记得深刻，否则怎麽称得上学习呢？
「一样b例等等说，我已经秤好了，先教你步骤。」提可漪退到一旁，让向禹牧站到瓦斯炉前，「你先倒一些热水来，不用太多，十几🛍🛇杯的话……大概四十CC左右。」
向禹牧有些讶异，「水不会太少吗？」
「不会不会～水只是帮忙糖溶化的嘛，太多反而没味道喔。加进去之後转中小火，先不要搅拌，等到冒泡泡的时候出现颜sE了再搅，不过我们家的焦糖都偏苦，所以再多等一下，b琥珀更深的颜sE出来了再搅！记住，搅下去就要一直搅拌喔，而且因为搅下去的那个颜sE就会是焦糖的😒🀳🀸颜sE了，不会因为煮久一点就变深，所以下去的时机点很重要～」
「那要隔水吗？」
「直接加热就可以～」
向禹牧点头以示了解，拿着量杯转身去装热水，与此同时提可漪开始准备材料。等到把砂糖和水倒入钢盆并加热後，向禹牧眼睛眨也不眨地观察盆内变化，在旁人看来颇有猫咪盯着食物不动的姿态。