“啊……好!”慕绍堂突然这样讲,顾青竹有些意外,她以为要等别的掌柜都说了,才会轮到她,这会儿十多双眼睛看过来,她只得低咳了一声,定定神,“现下,正逢春茶上市,我想在三生茶行推出炒青,昨日,我与韩掌柜谈过,去年蒸青茶饼行情萎靡,市价一路下滑,几近谷底,今年茶市⛃🗮恐怕也不容乐观。
故而想要趁早安排炒青上👝市,这样做,一则为🜎入选贡茶做准备,二来,西市茶市已开,不知多少茶商翘首以盼,一睹炒青真容,今年的三生茶行是否能反转逆势,也只看🗸☮这一个决定是否能付诸行动。”
顾青竹说🖄🐃完,曲身福了福“这都是我一时的粗浅见解,权做抛砖引🚙📳玉,还望各位叔伯多加指教。”
三生杂货铺的周俭是个壮实的汉子,他首先开🜎腔“指教谈不上,炒青在宁江城确实是横空出世,惊艳一时,大家都很看好,但是想要大批量炒制,面世销售,光凭少夫人一人只怕难以实现吧。”
“确实不能靠我一个人单打独斗,三生茶🝈行后场有百多名茶工,只需选出十🅭几二十来位,与我学习炒茶技艺,💐🐼他们本就熟识茶性,只要略加点拨就可快速学会。”顾青竹对这个问题倒是有些准备,淡淡一笑道。
“将👴🍃🅜炒茶技艺传给茶工,这万万不可,要知道外头多少茶业大家虎视眈眈,只要有一个茶工被人高价挖走,这门技艺就不独属于慕家,这以后还靠什么赚钱!”温如礼连连摇头🍐。
他是做金🖄🐃银珠宝的,但凡他设计的款式,在出成品前,都是严格保密的,新🅭制的图样就连店里的伙计也是看🇧🚹不到的。
顾青竹理解他行业里的规则,不由得解释道“温掌柜执掌三生珍宝行多年,珠宝自然是独一无二最好,而🚻茶业则不同,我既然能学到炒青技艺,假以时日,旁人也🁗🅹能从不同的地方学到,这不过是时间问题,我们现在不抓住先机,拖延的时间越久,反倒会错失领先的地位。”
慕绍堂适时咳了一声,缓缓道“如礼说🚒💲🕰的,也不是完全没有道理,我们独占技艺的时间越久,奠定的地位越牢靠,守义,这次,你亲自选茶工,工钱翻倍,但要选那些老实🎥的家生子,或者签了死契的,再就是那些身边没有羁绊的,可以直接安排住在后场,旁人拿不住软肋,自然生不🜶🆦👶出背叛之心。”
“好的,老爷,我随后就办。”韩守义拱了拱手👩🚖。🗮🟀
“🗿♰你们还有啥别的⛎🙓说的,今儿一并提了,不用跟小辈客气,她今儿就是来听批评意见的!”慕绍堂朝下面挥挥手。
唐孝廉站起来🌤,笑笑道“少夫人头回来,能架住两位大掌柜🗾挑刺,着实不容易,大局已经定了,我只提个小问题吧,📫🝵🏣少夫人的炒茶技艺除了您自个,还有谁会,咱也要防着茶行外的人不是吗?”
“炒青是我在顾家坳炒的,见过的人不少,但只教过村长家的女儿,我前几日回去,已经和村长说妥了,变了法子,对外宣称没学会,我保证外人无法🍻从顾家坳得到任何有用的信息。”顾青竹深吸了一口气,慢慢吐出来。
唐孝👴🍃🅜廉笑容不改,继续追问“少夫人想🚒💲🕰得周全,我还接着问一句,既然炒青的用炒的,必然是要用灶台的,这可与寻常的锅灶有区别?”
“🗿♰唐掌柜不愧是三生钱庄总店的掌柜,想得太细致了,炒青是用灶台的,只是和一般家用做菜的又有不同,我已想💜💫好,不用外间泥瓦匠,只叫面馆里几位哥哥来帮忙,他们见过我家炒茶灶,也断不会将事情泄露出去。”
顾青竹捏着帕子的手心里俱是汗,多亏她做了万全的准备,要🐤不然,今儿可就出丑难堪了。
“少夫人果然了🄜🄜得,事事考虑周🍜🈷详,我没有什么问的了。”唐孝廉拱手坐下。
“守义,你不说点什么?”慕绍堂目光移🝈到老伙计身上。
韩守义站起来,朝在座的各家掌柜抱拳“我老韩没啥说的,尽快推出炒青,我和少夫人是一样的想法,谢谢诸位的意见,少夫人机智聪慧,非一般女子可比,她有心为百年三生茶业再🛑🛬开新枝,我自然是千百万个愿意,也会竭尽所能帮衬她,🏂我想,不需要多久,大家都能见证三生茶业再现🐭🃃繁荣昌盛!”
“好!说得好!”
听着他激动人心的话,众人一起鼓掌叫好。
慕绍堂眸光🙡闪烁,百年三生或许在他手上会绽放出🗮🟀有更耀眼的光彩!
待🗿♰大家安静下来,他接着问“其🍜🈷他人还有事吗?”
旁的几个掌柜赶忙回事,👝都不是什么特别棘手🜎的问题,一会儿就处理完了。