啊?人们微🎐🐋♹微愣住,难道蘑菇里面富🈒含的铁元素要比菠菜🟐🜓里面还多?这可是怪了,只听说缺铁吃菠菜,可没听过缺铁是要吃蘑菇的!
小蝶眼睛已经瞪圆,然后笑了,道:
“齐浩同学,你怎么答得这么可能呢?然而这个问题……我手中的🁵答案是🝵🏠d啊。难道这又是一道给错了答案的题吗?”
小蝶的语气有些模棱两可。
关键齐浩之前一题答得太好了,那么这明🌠🀝♖题显感觉要简单许多的题目,他应该不会答错吧?
可如果他没错,难道又是答案错了?
这也是所有观众朋友们好奇😵🅲的事情,于是他们继续低🔽🆂🌲头看手🏢机。
齐浩淡定的道:
“其实在这四种食🆋🍿🍸物里,菠菜🛔的含铁量是最低的。”
最低?不会吧?所有人都不太相信。
“以100克蔬菜为基本单😵🅲位,其中蘑菇中的含铁量是32毫克,芹菜的含铁量是8.5毫克,香菜的含铁量是5.6毫克,都要超过菠菜!100克菠菜里面的含铁量只有2.5毫克。”
小蝶吞咽了下口水!
这是百科全书吗?把数据都给说出来了?
程军急忙道:“🜇⛦🜨齐浩同学,那为什么人们都说🕋菠菜的含铁量比较高呢?你的认知似乎跟大众不同啊?”
“哈哈,这其实是一个已经被纠正的错误,只不过没人关注,没人推广,没人在意,所以也就不为人知。故事发生在1870年,德国化学家olf发表了一篇论文,首次指出菠菜中铁的含量极高,其价值足可与红肉相当。‘菠菜含丰富的铁’这一结论写入了最具权威性的百科全书。而在1937年,一位德国科学家却发现自己对菠菜铁含量的检测结果远远低于过去任何教科书上的数据,经过溯本逐源发现是当初ol📠f的助手把小数点点错了位置,数值足足夸大了十倍。至此,这个影响了人们70年的谬误才在学界内得以纠正,然而对于老百姓而言,道听途说的观念已经根深蒂固,虽然营养专家们可能都知道菠菜里面并不含有大量的铁,可是老百姓却不知道。既然说到这里,那我就再来给大🟠🞤🖊家普及一些常识,很多蔬菜中含有的铁元素并非血红铁素,菠菜中还含有大量的草酸,容易与铁结合成难以溶解的草酸铁,使菠菜中铁元素的吸收率只有1.%,那么草酸还极易与食物中的钙质形成草酸钙,影响钙质的吸收和利用,因此不能说菠菜不好,但如果把它当成补铁神器,那就大错特错了,这些知识并不算是冷门,然而它和固有观念相违背,因此不被人们重视,大多人也都不知道。”
齐浩说完这番话,现场和电视机前的观众们又爆棚🍑🙙了!
我🐫🂳靠,这个叫齐浩的男生到底是什么🈒来路啊!
长得帅,会唱歌,🆋🍿🍸还如🚓💿🗫此的有知识🏚有学问,不但能够找出正确的答案,还把理论阐述的清清楚楚。
一🐫🂳大部分人迷恋于齐浩的聪明材质,还有一部分人开始吐槽电视台的出题🝵🏠人。
妈的🍟,一共十道题,🖎👜这开始就搞错两道,这个出题的小子喝多了吧?
在舞台背后,那个文字编辑助理已经是瑟瑟发抖了,他确实有些粗心大意,也是因为这第三轮要考试的提议是今天才提出的,编辑让他去弄十道题来,他因为一些自己的事情给耽搁了,节目快开始之前才着急忙慌的找👪🛡了这十道题,没想到竟然错了两!
哎,看来这个月奖金一定🙫是没有了🏚!之希望佛祖保佑,千万不要再错,如果再♰🌁🟓错的话估计工作都保不住了。
秦月这时在休息室里喜忧参半。
她真的好惊奇,没想到齐浩竟然是一个如此能够给人带来惊喜的男人,他怎么什🖆么都知道?简直是神了!