就算是如此，做出来的🜅⛔小吃也不一定能够得到当地人的认可！
作为有名有姓的川菜大师，王宏的冷吃兔自然🟄🚤也是一绝！
东来阁也是阳城本地少有的能吃到正宗冷吃兔的地方，只是价格方面……着实不敢恭🇸🝔维。
真要算下来，东来阁的冷吃兔怕🟡🞨是要卖到两百多一🙑斤了！
王宏对此不仅没有任何🜅⛔意见，反而是举双手赞成！
谁让他就值这个价呢！
“老板？冷吃兔做☞好了？怎么卖的，给我来一份！”
“四📊🙈🈞十八一份，给你来一盘？”陈小美说道。
“四十八一盘？也不算贵🖉，给我来一盘吧。”
兔肉本身的价格就不低，加上工序复杂，所以冷吃兔的价格💀也就上来了。
考虑到♴店里的经营模式，冷吃兔分为两种售卖方式。
第一种便是在单🏳独一🍞份，大概是三百克左右，卖四🙑十八一份。
第二种便是论斤卖，八十八块一斤，和川地本地的冷吃兔的售价差不🄒多。
如果不是要考虑到兔🍞肉大老远的从川地送过来的成🙑本问题，这个价格还能便宜一些。
很快，♴一盘冷吃兔丁便被放🚄在了王宏的面前。
至于店♴里面其他的东西，王宏倒🟡🞨是没🖮🖁怎么关注。
因为店♴里面其他食物在王宏看来都没什么技术含量，属于🈬🁗🅹那种只要上心，就很难做得难吃的食物，也体现不出什么技术含量。
唯一能够得到王🏳宏认可的，也就只有冷吃兔丁这一🙑道菜了！
冷吃兔丁端上来，首先要看的就是外表。
“色泽鲜亮，不错，至少外观😍⛳方面没有任何问题。”王宏暗中点头。
“这刀功……”
王宏夹起一块兔肉丁仔细🖉的观察着：“有🝕点东西啊！”
每一块兔肉丁都在1厘米至1.5厘米之间，大小均匀，形状整齐。
别的不说，至少这刀功就足以得到王宏的认可。