她半信半疑🐅♅🅿地🏶🞡🕰接过调羹，挖了一勺炒💣📮🞑饭品尝。
这炒饭的口感不功不过，算不上特别好，也不会特别差，但是渗入米饭里面的那股清香却十分诱人，不🆑🎸止如此，被那股清🕁香衬托得，连火腿丁和瘦肉丁也不显得腻了，而鸡蛋显得更香滑了🆖🏦！
要知道👘🉄🄱，刘大山平时做的🃅炒😃⚗饭，都是很油腻的。
今天居然超常发挥，把炒饭做得这么好吃。
王敏没忍住，吃了一口又一口，直到把一盘炒饭吃光，才意🝴🏖犹未尽地放下调羹。
“不够吃，你再做一份吧。”王敏说，“要是你每次做菜都是这🗰🟒种水平，这店怎么可能开不下去。”
刘大山被她夸得美滋滋的，老婆还从来没🍃吃得这么干净过，🝴🏖他赶紧又炒了一盘炒饭出来。
这回，王敏却是一口都吃不下去。
“太难吃了，你是把整瓶油😃⚗都倒下去了吗？”王敏嫌弃，“腻死了，跟刚才那个没法比。”
刘大山也是纳闷儿，怎么会差这么远？他明明是按照刚才的做法和步骤做的啊，材料也是🔏⛍差不多。
要说有什么区别，大⛝🝆概就是把白菜叶换成🍃了青菜叶……🝛🞐
等等！
刘大山👘🉄🄱赶紧跑到食材架上，把🆄🌾🄬纪年年送的那几棵大🜭🅜白菜拿出来。
在厨房各种油烟的笼罩下，大白菜💄🏓🙫缓缓散发出清香的气息，刘大山🖺摘下一片白菜叶，咬了一小口。
白菜梗水分充足，爽脆清甜，清香浓郁的汁水在口腔内迸发出令人惊喜的鲜香。根本没有普通生白菜的生涩味，甚至比水果还清😽🔧甜！
刘大山想起来了，🙁😱刚才第一盘炒饭中的特殊清香，不就和这个🖜一模一样吗？🖭
在他翻炒的时候，白菜叶的水分因为加热而渗出来，浸入米饭粒和其他佐料中，不仅起到🔏⛍了增香的作用，还减轻了油腻程度，使得炒📎饭每一粒都裹着清香，香软不油腻，好吃得停不下来。
刘大👃🆎山终于找到了让⛝🝆他做出美味炒饭的原因🗀！
不是他👘🉄🄱打通了任督二脉，而是因🞥🖍👗为这大白菜！
他这厨艺算是差的，就已经做得这么好吃🍃了，如果换个厨艺好的，比如像纪年年那小姑娘，恐怕这炒饭的香味就会像白天时候一样，吸引来🖣🔝整条街的吃货！
这时门外传来叫喊。
“老板！还没打烊吧？有什么吃的，给我随便来一份，饿死了，加🖺班到现在。”☬一个年🄜⚅🎾轻男人背着包进来，一脸疲惫地坐下。
刘大山赶紧出去招呼客人，“小🞥🖍👗伙子这会儿才下班啊？只有炒🖜饭了，要不要🖭来一份？”
他刚从厨房出来，🙁😱后厨的门半开着，香味便顺着门缝钻🝛🞐出来。