纪年年回到家里时,🆪小五已经准🝨🍧备🃟🙆好了新鲜的食材,等着她回来做饭。
“宿主,我想吃油爆香辣虾。”
鲜活的虾每一条都有二指宽,在菜篮子里活蹦乱跳。这是小五从系统空间的灵泉池里捞出来的,以前纪年年做过,🖲这些虾肉质鲜甜弹嫩,做油爆香辣虾👉香味浓郁,系统自己能一口气吃完一大🔇⚋🏵盆。
纪年年看了眼,摇头,“不行,爸🃟🙆爸和唐爷爷现在还不能吃辣的♗🈣。”
“……那好吧。”小五低头抿♰着唇,脸颊浮现的酒窝仿佛都带上了一点失落。
纪年🛋年最后做的是鲜虾豆腐菌菇🝨🍧汤和青椒😗🁠酿肉。
翠绿🛋的青椒🍌🆭💳划开一道口子,把准备好的🖮🖃肉馅塞进去,挤得满满的,再放入加热的油锅里小火慢煎。
噼噼啪啪和滋滋滋的声响传出,油星子在锅里滋滋冒泡,青椒皮被煎成了虎皮,翻一个🐖⛝🛜身,将🍲🞵另外一边也煎出虎皮。
青椒包裹住肉馅,因为受🏨🜪热而膨胀,圆滚滚的♝煞是🗶☣🁍可爱。
在确定青椒酿肉已经完全熟了以后,纪年年开始调制酱汁,浓稠鲜香的酱汁加热后,收汁变得浓稠醇厚,浇在摆盘好的青椒酿肉上,端出来的时候小五闻着☈这个香味,已经忘了他之前念念不忘的油爆香辣⚙虾了。
等纪年年再把那一筐的活虾去掉虾壳和虾线,取出虾肉,和豆腐、新鲜的菌菇一起🍷煮出鲜香扑鼻的鲜虾豆腐菌菇汤,小五的眼睛更是完全移不开了。
经过加热后,虾💫🔴肉变得粉嫩弹滑,卷曲着虾🐌身漂浮在奶白色的汤♗🈣锅里,和白嫩的豆腐块以及各式各样的菌菇一起形成嫩滑鲜美的汤。
小五端着摄像🃇机,怼着鲜虾豆腐菌🃟🙆菇汤和青椒酿📑🚋👷肉,给了好几个大特写。
等拍完视频,他迫不及待地把♰摄像机扔下,自己跑去端了一个大碗走🐍到纪年年的面前,望🐲🃳着她眼睛一眨不眨。
虽然什么都没说💫🔴,📓但是他的表情和动作已经说明了他对眼前美食的渴🐍望。
不止小五,外面的纪宏辉和唐老爷子,已经咽着口水望眼欲穿地等着了。
香味飘出院子,让他们实在是等不及想大吃🐌一顿,等了好一会儿没见纪年年和小五出来,纪宏辉忍不住了,拄着拐杖就到厨房里催促。
“年年,视频拍好了吗?”
他没好意思直接问饭做好了没,掩饰性地问需不需🗶☣🁍要帮忙,实际上一双眼睛盯着旁边的鲜虾豆腐菌菇汤和青椒酿肉久久不放。
“饭已经好了。”纪年年笑着说,她把饭菜碗筷递给小🌈☯五,让他拿出去摆桌。
鲜虾豆腐菌菇汤极其鲜美,虾肉弹嫩鲜甜,豆腐嫩滑,菌菇鲜香,众人都顾不得说话,喝着汤,一口青椒酿肉一口饭,就着吃完好几碗饭都🎽🖤🔡还意犹未尽。
“年年的厨艺真是太好了!”唐老爷子感慨,“我🗶☣🁍是越来越舍不得回去了,要是下半辈子都能吃到年年做的饭菜,死也无憾了。”
“尽胡说!”陈奶奶没好气地瞪他一眼,突然想到了什么,她提议,“年年现在不是每天都要去金鼎上学吗?我们家在金鼎的旁🕬边有个花园别墅,干🗥🝯🎭脆我们都搬到那边去住,也方便年年每天上下学,不用赶那么远的路坐车,可以省下时间让她好好学习。”
“这个好,这个好!你不说我都差点忘了!”唐老爷子开心地拍手,看🙦🙦向纪宏辉和纪年年,“你们看怎么样?”