普众教育文学网>奇幻玄幻>小说 天下 > 第15章-忆
    佳音美美🂤🐴的吃了一大🝇碗的疙瘩汤,心中想到还是有鸡蛋的更好吃些。♚

    虽然疙瘩汤的汤底都🝇是骨头熬的🐫🂯💓,不过味道还是寡淡了些,放上鸡蛋立马就不一样啦,蛋香味儿浓浓🊗🐠的。

    方云更是一边吃一边在心中赞叹,这许红姑娘的手艺也太好了!就连普通的疙瘩汤,都做🅭🉶得异常🏗🚊👯🏗🚊👯美味。

    心中又再次感谢了一下龙王爷的点化,让她遇到这么好的人,不但脱离了苦海,还进⚶入了福窝。

    暗暗🞸😸下定决心,等傍晚休息🂰的时候,她就帮大家把那些收集好🊎🏎🙀的皮毛给硝制出来。

    之前大🎩家用的皮子都是剥下来清洗干净,直接就那么用了。🉖🇐其实那是不对的,那样的话,皮毛保存不久不说,还容易有味道,而且特别容易掉毛。

    硝制皮子的工🇵🜼序其🕎🈛⚦实🝇挺复杂的,不过也有简化的。

    在这荒郊野外当然不能用复杂的工序。

    若是按工序来硝制,首先要🂰浸水回软,一般温度要维持在二十度左🃨🚕📏右为宜。☰

    晾干后的皮毛应先用较钝的铲刀铲去皮上附着的油膜与残肉,然后🃨🚕📏浸入清水中一至二天,使皮毛尽可能恢复至鲜皮状态🋕。📓

    皮毛硝制的好坏,脱脂是关键环节。传统方法是用碱涂洒在皮板📙面上,一刻钟后用清水洗净。然后把碱用温水调和后浸泡皮张,一刻钟🕰后用清水洗净。

    经浸水、清理、回潮后的皮毛即可浸酸硝皮。用两成的芒硝,两成米粉,液比一比六比八浸泡七至十五天👫,用手握测试,如皮板已柔软不发硬,则硝制完成。

    米粉以糯米粉或大米粉为宜,忌用面粉代替,面粉虽🀠♷🍆能发酵,但易粘毛,硝成后不易脱掉。

    皮毛入硝液后,应每天翻动一次,使缸内温度均匀。硝🛴好的皮张应及时取出晾干,待皮张半干时向四🊗🐠周拉撑一次,以皮毛板过度收缩🇄🖁。

    经浸酸硝制、晒干🕎🈛⚦后的🐵🄎皮毛,用刀修去发硬的边缘,再用手搓皮至软熟,拍去米粉即可。

    硝🐣🁯面鞣制的毛皮如发生🐵🄎“走硝”现象,即皮内的芒硝经水湿后被溶解,使皮板粘结、发硬,呈现生皮状态,甚至出现脱毛现象,可用铬明矾,食盐,碱处理。先用热水溶解铬明矾,冷却;温水溶解碱;冷水溶解食盐。

    然后把碱溶液慢慢加入铬明矾溶液中,用木棒不断搅拌,再加入食盐溶液🕹。将此混合液均匀涂抹在用清水润湿的“走硝”皮板上,涂后🕰板面对板面堆叠静置两三个时辰,重复涂刷二至三次,直至混合液浸透皮板。然后用清水洗皮,除去食盐和鞣液,脱水后拉平、晾干,搓刮揉软即可。

    拍净米粉的皮毛,在烈曰下曝晒数🊟👧天,使残脂挥发,消除异味后放置适量樟脑以防虫蛀,用布包好过🊗🐠夏。也可将成品制成各种裘皮衣物。

    而简化的就是,把皮毛泡软剔去油脂碎肉清洗干净,用盐和草木灰还♚有硝石抹在皮毛上,进行半个时辰的鞣🖪🕛制捶打,使皮毛柔软顺🐕⛖🚝滑还没有臭味儿就行。

    于是,当天傍晚休息🝇的🐵🄎时候,一部分女人做晚饭,剩下的人也不去森林里瞎转悠,找野菜蘑菇什么的了,都跟着方云在水边那里鞣制皮毛。

    他们这段时间猎到的野物不少,皮毛🍀攒🕦🋹🞐的还是挺多的。

    而且现🎩在已经🇵🜼进入了腊月,晚上🐫🂯💓的温度越来越低。白天还好,晚上睡觉只盖着被褥经常会被冻醒。

    所以现在把皮毛弄出🝇来,🄛♺🍝正好可以加一层盖到被褥上面,会🉖🇐暖和得多。

    有不太🎩整齐的,被弓箭🐵🄎扎的破破烂烂的那些皮毛,鞣制好后也被缝制了起来。