小笼包有很多种做法,沈静做得是比较家常的一种。🅈蘑菇和晒干的青虾仁切成碎丁,猪肉馅加入花椒水,然后把这几样食材搅拌均匀就成。
春日里的蘑菇本来就非常鲜美,加🚠🔵🅁上提鲜的青虾仁,鲜美得简直让人大快朵⛨🜻颐。
慎哥一连吃了十来个小笼包🍲才停了下来。大概是最近营养跟得上,又是春天,慎哥开始蹿个头了。现在他不仅吃得多,而且饿的也快。
沈静等他吃完小笼包后,又给🝜🞡他冲了一碗面茶。这面茶是用小米面加芝麻和盐炒的,开水一冲,扑鼻的香气就出来了。
韩老二进来的时候,先嗅了嗅鼻子:“你们做什么好吃的呢?🏉😑”🜞
自家媳妇🈩🀽🂒想拿几条鱼回去显摆,韩老二只得又去芦苇滩摸了一天的鱼。不过河里的鱼就那么多,他摸了好长时间,才捞了三条大鱼。
沈静听说何氏要拿几条做好的鱼回娘家,倒是没推拒,很快就应了下来。她既然选择和何氏来往,早就做好了吃亏的准备。谁让何氏就是那样的性格,只要她能把小鸡送来,替她做几条鱼也没什么,反正费不了多少调料,还能多些贡献值。
慎哥自从知道何🐑⚮氏要从娘家给他们带回小鸡后,第二天傍晚从里长家🕱🍙🈢回来以后,开📊🙊口第一句话就是问小鸡回来没有。
“小鸡捉回来了,就在后院。”
后院的鸡舍里,十来只🇳🜨🄬黄绒绒的小鸡正聚在一起取暖。
慎哥看见这些小鸡兴奋的🛻♽🍻不行,跟着沈静给小鸡煮了小米,又把晾好的开水拿给它们喝。🞎
沈静喂完小鸡,又看了一眼鸭舍。那只从芦苇🏏🙈滩捉回来的水鸭已经孵🕱🍙🈢了好些天的蛋了,也不知道什么时候能孵出小鸭来。
她给水鸭添了点🐑⚮水后,便听见有人在前院喊她🏏🙈。
“大丫,大丫你在家吗?”
沈静赶到前院时,春妮刚把🍲一篮子青虾放到地上,“我大哥跟着🜞曲木匠到镇上干活去了,就只剩了我二哥一人,捞了半天才🂿🔟🁻捞上来这点青虾。”
除了这一篮子青虾,春妮还🍲带来了几只河蟹,“这两天我正跟着我娘挖菜地,可能没空去酒楼了💧🔑。你要是去的话,帮我把这🂿🔟🁻几只河蟹捎过去。”
上次送去的🁲那几只🂑河蟹,足足卖了二十文钱。春妮还指着这点钱给自己买个簪子。
上次她一高兴,把卖来的钱全都给了🏕自家娘,结果娘🅈把钱攥到手里就不给她了。📅😡
这次春妮吸取🝅🈯了教训,打算偷🝜🞡偷昧下这🂳💳🕻河蟹的钱。
沈静看见这河蟹,却想起了那道蟹粉狮子头。杜大夫那边是答应了帮🕱🍙🈢她采买些河蟹,可是沈静怕采买来的河蟹不新鲜,有了这几只河蟹,将来带🞹🙆过去还能以防万一。
春妮在😨🜗后院又看了会儿小鸡,“我娘前几天还说要抱几只小鸡呢!家里那几只老母鸡🖞📳下的蛋越🔒⛮🝰来越少了。”
春妮没待多一会儿就走了,谷雨将至,🂳💳🕻家里人都忙得不行,就连她也忙得脚不沾地,除了挖菜地后,还要给全家人做🔿饭。
沈静在她走后,也开始准备晚饭。
因为慎哥特🁲别喜欢吃小笼包🍲,他们已经连着吃了好几顿的小笼包。不过老吃小笼包也没什么意思,沈静打算晚饭吃顿饺子。