“哈哈哈哈~~”
江丘明⛼☈大笑道:“解元公说笑啦,鄙园别的不敢夸口,却有专人在阳澄湖收购新鲜的螃蟹,来📁🗸人,去后面🔪🃛挑挑,公蟹捡八两,母蟹捡六两五到七两的上!”
一😌⛨名🉐🆛管⛼☈事迟疑道:“老爷,这可得一两银子一只呢!”
“怎么说话的,你这老货🛠,瞧不起解元公是不是?”
江丘明不悦的挥了挥袖子。
王宵心领神会,这正是江丘明🗲🟤🟊的精明之处,故意报出大闸蟹的天价,借机观察自己的反应。
如果自己稍有为难或迟疑,大闸蟹不可能不上,但是数量会🐣🁩🈟控制,譬如一人两只,水席也会替📁🗸换些材料,尽量🛎为自己省些银子,又不至于丢面子。
这😌⛨听起来很荒🛎🛐🛞谬,可古人做生意,讲📖究名声,也注重细水长流。
如果客人在园子里,为摆谱撑面子,花了超额银子,必👪然有怨气,轻则再也不来,重则四处乱讲,造谣诬蔑,甚至气量浅,还会怀恨在心,无妄结下一个潜在的敌人。
人家赚的不是快钱,一门生意,是要维持几十上百年,代代相传,所以🌊这一声问非常有必要,人情事故皆在其🛎中。
王宵略一点头。
“小的这就去办!”
管事有数了,匆匆而去。
“解元公,琏🛎🛐🛞二爷,宝二爷,薛公子,诸位姑🌤🁇🃪娘,请!”
江丘明笑着伸手,把众人迎入厅中。
厅😌⛨的面积颇大,全套花梨木桌椅,彰显富贵,又不失典雅,前方搭起了戏台。
王宵、宝玉、贾琏与薛蟠坐一桌。
姑娘们与十四娘、香菱一桌。
副小姐人数较多,分为两🛠桌,小青与晴雯坐一起。
婆子、妈子、小丫鬟与护院长随由下人带去小厅吃酒,👪上的是☼🄫鸡鸭鱼肉,不用伺候主家,也落个逍遥自在。
正宗的苏州水席,取材来自于周边的河湖鲜与时令果蔬,鸡鸭鱼肉只取精华部分作为配菜,🁊🄄🞐计有八冷盘,十大菜,四汤四炒四点心。
有管事送来戏单,王宵对听戏不感兴趣,腔🈪调拖的让🜿人胸闷气短,完全体会不到其中的韵味,他⛘🚫更喜欢听的,还是最炫民族风啊。
“几位看看?”
王宵转回头。