最美的是那一片片鲜嫩的水晶羊肉，瘦肉与脂肪🇨的纹理相间，片得薄如蝉翼摊放在碎冰之上。除了羊肉还有鸡鸭鹅肉、鸭血、鸭肠、鸭掌以及鸡胗，牛肉除了少量西🆘🏱🝴北的长毛牦牛偶尔驱至内地来杀，现在因为战事经济来往完全断了，更是吃不到了。
这些食材全部是鲜生未煮的，摆得满满当当一张桌子，旁边还放着一筐银骨竹炭。一张桌子候着一🃎名小伙计，伙计😄看着青涩懵懂，不过个🗭个脸上都露出一模一样的笑容，连动作都是一样的。
这样的酒楼实在太新鲜了！
“三郎这。。。难道你这酒楼🔙的饭食🃲☑都是生的？怎么示曾闻到半分烟火气？”
众人的疑🈑♏问是一致的，丁♺🍙谓作为代表提🃞😶出了疑惑。
“大人，这是我们家乡最著名的吃法，名唤——火锅🀪⛍！”
“火锅？”
梁川侃侃道：“这种吃法是小子偶然间在北地遇到的，北地的蒙古人游牧为生不似我们汉人垒灶烧饭，他们⚦马上带着一口锅饿了架起锅来将肉片到锅🗤里一涮即食，小子改良他们的吃法之法创造出了这般最适宜我们汉人的吃法，又辅以中原各地的各种新鲜食材，一会各位大人看完戏后小人在五楼备好一桌，还请大人们赏光🍟！”
北地！蒙古人！
大宋朝也有蒙古人来做生意，但是他们要穿🟘越契丹人控制的区域，冒着的风险极大，相传他们的部落极小，好勇斗狠被契丹人压制着完全发展不起来，只能在极北的苦寒大漠之中苦苦求生，梁川这小子竟然去到了那🇬🛫种地方！
来都来了，🆎这种吃法不尝尝怎么能行吗？再者说了这些也不是😹什么山珍海味，都是极为平常的家常菜，一会真🈞⛇😐得试试，一辈子可能都难得吃到一回的吃法。
“今天这饭我🃬🚷请客，诸公可得给我丁某人一分薄面，三郎的紫禁城🖳🖪🕘新开我给他撑撑场面。”
“丁相发话我等岂敢不从！”
众人往楼上而去，二楼开♺🍙始🈗⚂竟是一番新的天🟘地。
楼梯所向门板对开八扇之多，门板上上半部均是不同形状的各式花雕，花心里镶嵌着明珠，犹如满天的繁星一般，识货的🈵🂧👋工匠一看就会发现每一朵花都是由二十四朵花瓣套嵌穿锁而成，便是大🗺♅🆃内皇宫的工艺也没有这般绝伦。
梁川没有停留，带着一众人继续往楼上走。大家禁不住好奇心，放眼🗕🛠🝯四下观望，二楼里摆放着一张张茶桌，桌上的茶壶与小巧玲珑，靠墙的博古架上摆满了各式奇珍，玉器古玩奇石🗁😬🄜名画，活脱脱的一间藏宝室！
这些茶具是梁川高价从浙江订的龙泉青瓷，茶具的样式是功夫茶的样式，梁川不喜欢这个时代的点茶法，那样好像是在喝汤而不是品茶。流行往往🗇🙢是从高层人士开始蔓延的，只有俘虏了这些高级官员那刁钻的嘴这种喝茶法才能推广开来。
有些眼尖的官员已经发现了，那些个字画不正是自己送出来的吗🄽🂿！一个个吓得头往回缩，差点就缩回腔子里去了，这要是让谏院的孔道辅蒋奇等御史看到，自己光是交待这些各贵物件的来历就得脱一层皮了！
想到此节众🆎人头皮一阵发麻，此地不宜久留，😲🅓🆇放着这么多的宝贝不再留恋，跟着梁川的脚步就上了三楼。
上了三楼，除了戏台子上下面🔙都是茶座，茶座上放着烟斗还有烟袋。每一根烟斗都是🎍用海南花梨精雕而成，里面装着梁川精心挑选好的上好烟丝，烟丝里加入了📟🜋🀣沉香等许多名贵香料，梁川自己试过了，燃烧起来不会有一丝刺激的味儿。
“这是南洋产的烟丝，放入烟斗后点燃🃞😶缓🛊缓吸入肺中再吐出，初次可能干涩郁滞，可是多次以后保证各位大人会爱上这烟丝，这烟丝能凝神减压舒肝解郁，堪称人间第一仙👽🎙草。”
为了将这帮人带入坑，梁川自己也学会了抽烟，轻轻拿起一根烟斗，放🕪🌝入一小撮烟丝，用火折子引燃之后，一股子清香味缓缓散开，梁川将烟吸入肺中再经鼻腔吐出，那享受的样子就像那些可怕的吸毒鬼，香烟这东西一旦沾上了要放下除非有大毅🚉力！
众人看着梁🆎川那吞云吐雾的享受🐔样，再闻着那二手烟的味儿，还真是不错哟！
梁川不着急这🃬🚷些人不上勾，只要有人带头了，以后抽的人就绝对少不了！