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晚稻割完,🛌🚿🙋日子又过了些,离过年只有两个月了,有些年货现🚴🗥🝮在就可以准备起来了🛠。
米糖果🃝😴🅪就是其中的一种,过年过节的,要是家里📩来个什么客人,这米糖果可是必不可少的,要摆上桌面😄让客人品尝。
现下各种农作物♰全部收成,全都新鲜的很,用来📩做🄘♛米糖果最合适不过,能保证最好的味道。
贺繁进了厨房才知道,老妈已经准备好了新碾的稻米🂻,白花花的堆在那煞是喜人,这时👀🅬候,院子外面老爹也提着一箩筐的芝麻节壳进来。
“快过来,把这芝麻给打🍬出来,刚从你三大爷家讨来的,他家也是前两天从地里收过来的,已🞻🙔经晒干了,新鲜着呢😋!”
“我说给你三大爷点钱,他愣是不要……”
家里所有田地都用来种水稻了🙥🌜,所以没种芝麻🁣🇪花生这种作物。清河村倒是有不少村民家里种🗢🝔了,都是种来平时自家吃的。
要做米糖果的话,就得去别家讨要这芝麻。
农家向来互帮互助的,这点芝麻哪个好意思收钱,再说了,之前贺繁又帮了村里那🛠么🌈大忙。
贺繁看着🐓⚿🗇一箩💐👀🅰筐的芝麻节壳,就知道自己又得干📩活了。
这芝🕟麻节壳茎秆直立,呈四棱形,对称长着一节一节的小棱柱,芝麻开花节节高就是这么个意思,而芝麻果实就长在那小棱柱里面。
这芝麻刚从地里收上来📘🛄,还得晾晒两天,风干水分这样的话,🚴🗥🝮才好取出里面的果实。
不过,贺卫海从贺繁🌸🃴🜄三大爷家讨来的芝🍁🅆🄖麻已经是晾晒好了的。
贺繁现在院子水泥地上铺好一大块透明的油纸,然后直接把这一笸箩的芝麻节壳倒在油纸上面,这样收拾起来方便也不会有灰尘,然后,从院🌠🀞♣子角落里取出了一把工具。
一🗨🞈💋根长长的实木棍,大概两三米长,顶端🈁用轴承连着一块长方形的木板。
握住木棍的低端用点巧劲,那顶端的木板就🖷能够前🄘♛后翻转,是专门用来打芝麻用的。
这还是🃝😴🅪贺繁爷爷那辈的老工具了,最近这些年🁣🇪为了供贺繁读书没种过芝麻,就很少拿出来用了。
只有别家送点芝麻过来给自家吃的时候,才偶然用得上,好在保养的🞜🔽还不错,轴承运转的也算平滑,没有堵塞🜅。
贺繁🕟握住那实木棍的低端开始用💨🔚力,前面的木板就向前翻转,拍打在地上铺开的芝麻节壳上。
这🗨🞈💋芝麻节壳因为被暴晒了一两天,已经干燥无比,所以一被拍打,就发出清脆的“啪”的一声!
然后,芝麻节壳就尽数爆开,里面一粒粒乌漆嘛黑的芝麻粒就蹦了出🞜🔽来,落在透明的油纸上🗢🝔面,和芝麻节壳🚿🙋混在一起。
“啪啪啪……”
看着那一粒粒的芝麻从节壳里爆💨🔚出来,贺繁也是越打越来劲,反复😰🅂用着工具拍打了不知道多少遍,这才停下。