即便是兔子这种对于欧美人来说并不常见的食材,克拉克也乐得👞尝试。
全球的兔肉有至少七🏰🝱成都被华国和北朝给消费掉了,欧美那边更是几乎没有人尝♞🈛试兔肉。
对于克拉克而言,不管是兔肉还是猪下水,这些食物都是他第一次品尝,这对他♞🈛而🎵言也是一种奇妙的冒险。
“🙂🇧冷吃兔,因为放凉了更好吃,所以被起名为🝛🝝冷吃兔。”
陈烁笑🙺🏜🚻着把最后剩下来的一点冷吃兔端了出🜣🜣来。
由于这么一点冷吃兔没🔙🀾法卖,所以陈烁干脆就留了下来,本来是想当做零嘴消遣♞🈛,但既然克拉克愿意试试,那🗰🟑陈烁也不介意分给他尝尝。
“这个看起来……哇哦,似乎很辣。”
克🙂🇧拉克看着红彤彤的冷吃兔有些犹豫:“🎥📈那个红色的😗🁠,都是辣椒吗?”
“哦,这里面还有花生。”
“幸好我没有坚🛢🞈果过敏,🙳🎠不然……你懂得。”克拉克耸🙳🎛了耸肩膀。
欧🙂🇧美很多人都有坚果过敏的症状,原因很复杂。
现🙂🇧在最广为流🅿🌘⚻传的一个说法是,华国对于坚果的食用和采集很早就已经开始了,而且扩大到了平民阶层。
那些🀘☪坚果过敏的孩子在很小的时候⛞🛥🞠大🅨🉁🄖概就因为食用坚果夭折了。
所以历经了几千年的🏰🝱筛选,现在华⛞🛥🞠国已经很少有对🖺🗬坚果过敏的人了。
而西方国家对坚果的利用和种植以⛞🛥🞠⛞🛥🞠及推广比较晚,所以对坚果过👞敏这个性状没有在自然选择之中被筛选掉。
因此,现在西方国家很多🙳🎠人都有🅿坚果过敏的症状。
不管是真是假,在想到这一点之🅿后,陈烁就需🝛🝝要注意一些了。
因为如果🄼🂻📿给克拉克配方的话,那他就需要注意配方之中是不是含有过敏原之类的东西了。
不然🀘☪万一给客人吃🞍出来岔🙳🎠子了那可就不行了。
“放心吧,看上去很🏰🝱多辣🙳🎠椒,但其实并不是很辣。”陈烁说道:“这里面💆的辣椒辣度不高,更多的只是用来提香,增加风味和口感的。”
为🙂🇧了照顾不能吃辣的顾客,陈烁的食物做的通常都不是很辣🈕。
对于能吃辣🙲的🅿🌘⚻客人,这点辣味刚好开胃,不能吃辣的人,这点辣度也刚刚好。
“OK,我🙲来试一下。”克拉克不会使用筷子,所以吃冷吃兔他用的也是牙签。♞🈛
“哦!惊人,太惊人了这个口感!”