徐氏布庄改成了舒氏布庄，以前的伙计靠谱的就留下，不靠谱的一个不留。
这些人带上礼物找上舒正兴，想请他帮忙通融。
舒正兴通通婉拒：“这是新东家的决定，我眼下也是战战兢兢，生怕被撵出去，哪里还有脸面求人啊？”
心说就是大姑娘缺人，他也不敢要这帮老油条。
偷奸耍滑，店里的灯油都用棉条沾了偷摸带回去挤进自家油灯里的人，留着干啥？
像老鼠一样把店搬空，然后由着店垮掉吗？
那可不行！
店垮了他的饭碗不就砸了么！
铺子盘点好了，水墨巷的包子铺也开张了。
开张这天，舒满仓和舒小山都放下了书本，跑来帮忙。
店里的几个炉灶垒着高高的蒸笼，主要就卖小笼包，大肉包子，大菜包子和灌汤包。
除此之外还熬了一大桶的稀粥，开业期间，卖包子送粥水和小菜。
小菜是头天泡的莴笋萝卜条，清脆可口，酸辣开胃。
到了吉时，舒满仓和舒小山一人点燃一挂鞭炮，小山点完就捂着耳朵往店里跑，扑进了娘亲和姐姐之间。
梁氏的一双手连忙捂住舒春华的耳朵，舒满仓凑过来，忐忑地也用大手捂住了梁氏的耳朵。
见梁氏并没有避开，舒满仓咧开嘴笑了。
鞭炮是一万响的，方永璋派人送来了一对儿十万响的，舒春华没用，铺太长了照顾不到，万一把人给炸了咋整？
一万响很快就响完了。
被吸引过来的邻里们纷纷跟他们道喜。
舒春华和梁氏就捡了小笼包，一家送一笼：“我们搬到这里来之后，家里一直有事儿，还没给诸位送过东西，今日开张，请大家尝尝我们家的包子。
若是觉得好吃，将来多照顾照顾生意。”
众人纷纷道谢，小笼包啊，县里还没人卖这种包子呢，一个个小小巧巧的，有些地方的皮儿被汁水浸透，散发出浓郁的肉香味。
大家伙儿找桌子坐了，春芽灵性地给他们舀了稀粥，三娃子给每桌都端上一小碟子泡菜。