老板哈哈笑了起来，说：“你还真聪明，我这饭店生意不好，每天迎来送往的都是来城隍庙进货的人，早上基本不开张，就中午这一会儿，晚上城隍庙一关门，我这里也就没人了。”
“城隍庙的人流量这么大，你一天中午挣的就够吃一个月了。”
“饭店多，又不是只有我一家？还有一些人以为我们家开在城隍庙旁边价钱肯定贵，就非要跑到二里地之外去吃，你说我有什么办法？”
陈启问：“所以，老板想跟我去卖货吗？”
“对啊，想跟兄弟你好好学学卖东西。
我看你经常晌午之前来进货，每次进的还不少，一个下午就卖完了，挣的应该不少吧？”
“你怎么知道我一下午就卖完了？”
“你下午卖不完，第二天还能接着进？”
陈启不知道要说什么才好，要不说人家当老板的都聪明呢，真会看。
他说：“说真的，卖货还是又一定的技巧的，不是货拉出去人家就会买的。
你本来是做餐饮行业的，现在要跟我去卖货的话等于跨行，得从头开始。
人都说隔行如隔山，得一段时间摸索。
倒不如利用你本身的优势，好好发挥。”
段胜利听到陈启说他开个饭馆是做餐饮行业，顿时觉得陈启说话有水平。
开个饭馆能说的这么高档，不是有水平是什么？
他认真地说：“我还能怎么发展？”
陈启说：“不如我们合伙开夜市怎么样？”
“夜市？”
“对啊，开夜市，你本身就是做餐饮的，这里的地方又够大，离那边的小吃街也不远，有得天独厚的条件。”
段胜利有些犹豫，但也有些心动。
他说：“夜市夏天倒是生意好，冬天就不行了。”
“夏天做夏天的，啤酒小龙虾是主打，冬天搞烧烤啊。”陈启说道。
段胜利问：“小龙虾？”
“嗯，小龙虾的做法我可以教你，烧烤还得你自己去进修，或者你招个烧烤师傅。