普众教育文学网>竞技网游>重生90:开局父母双亡 > 第三百零七章 企业担当
    他们用白麦和红麦两种不同的面来做方便面,先做面饼,其他的口味暂时不用去调,先把面饼做的符合陈启要求才行。

    陈启不会做,但是他会吃。

    在他们做了第一批泡面出来之后,他尝了尝,口感其实不怎么样。

    他就让他们再想办法把面给做的劲道一些。

    刘林是按照他们厂里的标准来的,没想到没有打到陈启的要求。

    他醒面的环节是没有问题的,那现在只有在揉面的环节上多下功夫了。

    他们又开始做第二批。

    还是不达标。

    第三批,依旧不达标。

    前前后后试验了百十来回,终于达到了陈启要求的标准。

    袁红星和刘林都知道陈启十分挑剔的,他们幸好试验的时候记录的有数据,水、面粉、盐的比例是多少?

    醒面多少分钟?

    揉面多少下,对,精准到多少下,不是精准到多少分钟。

    然后油炸的时候,多高的油温,炸了多长时间,都记录的十分清楚。

    陈启点头的那个版本,就是他们最终要量产的版本。

    泡面的面饼确定好了之后,又要开始确定了干脆面的面饼了。

    他们又经过的反复的试验,最终在陈启的挑剔下确定了最终版本。

    这还不算完,他们还需要调味儿。

    按照陈启给的那些口味去调味,调各种口味。

    但调味也不是那么容易的,陈启又格外的挑剔,所以他们只调出牛肉味儿的,猪排味儿的和番茄味儿的。

    陈启让他们不要着急,慢慢来。

    干吃面的调味就方便多了,因为有赵洋的帮忙,所以干吃面很快就调味完成了。

    成品出来之后,陈启又进行了试吃。

    他吃的时候还要跟记忆里的味儿放在一起进行比较,满意之后才让他们准备量产。