回去路上，陈旭也琢磨起去蓉城的生意。
再卖板栗的话，不太现实。
毕竟这个板栗供货量有限，也是季节性的东西，卖一阵儿就没了。
所以他得考虑一种供货量大，而且容易大批量储存，还不容易坏的东西。
陈旭这一琢磨，就是一路。
小鱼儿本想问问爸爸去什么蓉城的事情，但是看爸爸一直在想事情，只能乖巧地呆在一旁，看看路边的小花儿，玩玩爸爸的衣角。
五点多。
陈旭抱着小鱼儿回到家里。
这会儿，陈青山正在院子里忙活。
手里正握着一把三角锄，将跟前一大盆热气腾腾的土豆压碎。
“好多，土豆。”小鱼儿看到满满一大盆的土豆，惊呼出声。
更不理解，这么多土豆太爷爷要把它们压碎哇？
同样不理解的，还有陈旭。
他抱着小鱼儿走到陈青山身旁，看着盆里几乎被碾压成块的熟土豆，问道，“爷，你把这些土豆压碎做啥？”
陈青山被这一阵阵的热气儿烘得有些热，停下动作，直起腰身，吁出一口气，说道，“我们这藤头村不都是专门种土豆和玉米嘛，今年粮食不给生产队，我们自己留，这么七八亩地两三万斤的土豆人吃不完，特别是这些小个的，交公粮上面也不要，索性就煮一煮，碾碎，跟猪草一起喂猪。”
“啊？给猪吃？”陈旭看着这满满一盆的土豆，以及敞开的堂屋中间，几乎堆了半个堂屋的土豆。
忽地。
脑中灵光一闪，对去蓉城那边的第一笔生意，忽然就有了眉目！
他记得，上一世。
有一种可以说是从云贵川这一带风靡到整个华夏的街边小吃，非常受人欢迎。
而这小吃，就是以土豆为主。
将土豆切成块状或者狼牙状，扔到油锅里炸得金黄，混上辣椒、大蒜、小葱等等调味料，一口下去，又麻又辣，外酥里嫩！
这东西陈旭记得，叫麻辣洋芋，也叫狼牙土豆。
那时候他人在闽南一个城市里，无意间吃到过一次这个东西，从此就无法自拔。