羊肉跟猪肉剁馅,跟冷冻的白菜和剁碎了的蘑菇一起包饺⛅😄⚞子。
项骆在地下现杀了一只刚长大的童子·鸡。杀了后收拾好了拿回屋子说是冷冻🏻🟐🜐后化冻的,反正安维💈🏷🞪也不会去深究。
大年三十这天🃔🗟将☫食材提前准备🅕🆚🐉好了。一年到头的奢侈这一次,多做点有剩菜真空包装就好了。
祝炎抱起大儿子闹闹在🀜♐怀里玩了半晌,🐒⚶不知道从哪儿找♕🈐出来一个红色蝴蝶结绑在它脖子上了。
红⛊😭色蝴蝶结🏁配上柯基标准的治愈系微笑,要多喜庆有多喜庆。
小鸡炖🈚蘑菇是年夜饭的灵魂之一,猪蹄儿🂾🔚直接白水煮熟后撕开直接沾蒜酱吃👍🇨是最简单的美味。
一条冷冻的鱼下锅炖🔜🁟了,虽说没😂⚎有活鱼鲜美,但也符合年年有余的好兆头。鱿鱼按理说跟韭菜是绝配。这世道可没那个新鲜玩意。就用孜然炒了,味道也不错。
项骆又翻出大青虾用水煮🛐🛥🞟了,这个跟🚾🙄🇴醋和辣根是绝配。再做个辣炒虾仁,光荤菜就凑了🛶♔六个。
项骆原本想做十个菜,可太多了后面几天都吃剩菜也不值当。就又用干菜和之前弄的冻菜做了个家常凉菜,和一道爆炒贡菜两个素菜,八个🔖菜六荤两素这个数也挺吉利的。
爆炒贡菜是需要一点肉来点缀的。不过在东北,肉🍙🈢含量低于一半的♕🈒,一♕般都归于素菜里头。
需要炖的才🏁先下锅了,🀜♐三口人面对一盆面跟弄好的馅料面面相窥。
项骆和面。他会做手擀面,和面😂⚎还是会的。饺子的面要稍微软一点,多放温水就行。
可擀面呢?
显然,仨🏬🝈大小🃔🗟伙子在这方面没有一⚜个精通的,
安维🞴无奈道:“项哥,你不是🅕🆚🐉🅕🆚🐉自己一个人过好几年了吗?之前饺子怎么包的?”
“速冻的,再有斜对门🀜♐李叔家会送。”项骆道。
安维扶额:“要☫不咱们把他请过来帮忙包饺子吧。”
“那咱们做那些菜怎么解释?”祝炎瞥了他一眼。🍙🈢
家里吃的好,但只能自己🛐🛥🞟关起门来吃得🐒⚶好,绝对不能叫外⛅😄⚞人看见。
跟李宝国家关系好,但也仅仅是关系好。
关系再好也没有分彼此的道理。
祝炎想一想🏁道:“或者把面送过去让他帮忙擀😸成皮?咱们可以送去点冰虾,算是拜年了🛶♔。”
虽说🞴不能让他知道,可送去点好东西是没问题的。祝炎也看得出项骆跟李宝国🏻🟐🜐关系不错。
只是这大过年的麻🐶🄚烦人家好像不太好。论理来说,小辈大过年去长辈家里,长辈是要准备压岁钱的。串亲戚至少也是大年初一🔛🁘。