锅中水烧开之后，木秀把杂面条下水煮，煮面条的时间需要注意，杂面不📴🟀要煮到熟透，只需煮至八成熟后捞起来，煮面的同时，煮点儿青菜。
面条起锅之后，将汤倒入碗中，腾出锅来将豆瓣酱，🜡酱油，糖，胡椒☚一起翻炒均匀，再加入辣子，姜蒜，花椒面轻微绰一下，然后将做好的酱倒入面条中，一碗香辣可口的重庆小面就做好了。
木🃃🕉秀简单收拾了下厨房，这才开门，大声🍷喊道“孙叔，黄姨，🖱🖚📊吃饭了。”
孙幸福和黄翠，在前面早就闻到了香气，肚子里馋虫都被勾出来了，这时听到木秀的喊声，🙪🍐俩人赶紧快步走了过来。
“这是胡辣汤，你🄭们尝尝味道如何。”木秀笑盈盈的🜡指着旁边的碗。
孙幸福端起来，就是“吸溜”一口，只觉得一股辛辣从🚪喉咙窜进胃中，暖暖的，唇齿都是咸🙪🍐香的味道，不禁称赞道“原来这就⛽是胡辣汤啊，真是好吃。”
“这里面还有🆘🏹这样多配料🜜，还有肉呢！”黄翠用勺子一舀，只见一块翻着油光的五花肉就露出来了。
“这😫🄔味道虽然好，但是卖的贵了也没人👶🍔🇶吃啊。”孙幸福🚪一边吃一边说道。
“不贵，那边的咸豆浆一碗一毛💆钱，这胡辣汤一毛五分钱一碗，里面的配料可以换成别的，我这是做给你们尝尝，才放了🚦🕤这样多的配料。”木秀说道。
“里😫🄔面的配料能换成什么🜜？换了以后，👶🍔🇶味道能好吗？”孙幸福继续问道。
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