洪梅果知道这肯定不是英子自己想到要来找他的,应该是燕子姐不放心这才叫英子过来看看的。这里虽然偏僻,也只是勉强够温饱,可能就是因为这样朴素的生活,大家才能保持内心里的善良。
家里的菜刀被林英菊锁在厨房里,无奈之下,洪梅果只能把柴刀洗干净,之后用来刮鱼鳞,至于切鱼肉她是万万不敢的。可是鱼肚子该怎么弄开?不把内脏挖出来,要是煮的过程中鱼胆破了,这鱼苦了这鱼就不能吃了。
在河里找了好久,终于被洪梅果找到一块比较尖点的石头。洗干净石头,把鱼肚子慢慢划开,去了内脏,就领着两条鱼回去了。
见洪梅果把摘来的野蒜野葱茱萸一起放进锅里翻炒几下,一旁看火的洪梅花很是好奇,“大姐,你要做什么好吃的?”
“水煮鱼。”因为锅里没油,这配料很快就沾了锅底,可是这配料出来的味道还是很不错的。洪梅果把鱼丢下去,快速的翻面,翻面后马上就把一旁准备好的水倒了下去。
“水煮鱼?”洪梅花从没听过这道菜,一时间只能迷茫的看着洪梅果在做,她打下手。
锅里的水慢慢的少了下去,锅里的鱼的香味也慢慢的出来的,洪梅花三个小的围在锅边流口水,“好香啊!”
“好了,吃吧。”等锅里的水一干,洪梅果撒了一些茱萸和野葱下去,就把锅提了下来。灶里还有余火,要是继续在那上面炖着,会烧焦的。
吃了一口鱼之后,洪梅花两眼放光,“好吃,大姐,这鱼好好吃,还有点辣。”
洪多鱼一口接着一口吃,“好吃,好吃。”
“大姐,你好厉害。”吃了好几口鱼肉,洪梅雪这才看着洪梅果赞叹。
见几人吃得这么欢快,洪梅果也吃了一口,只是她的感觉就和洪梅花她们不一样。看着几人在埋头苦吃,洪梅果觉得很是心酸。她做的这一道水煮鱼,真是要说,也就是勉勉强强能进口。毕竟什么调味料都没放,要不是有点辣味在,把这鱼腥味盖住了,这鱼怕是难以下口。见她们吃得这么开心,洪梅果知道那是因为她们从没吃过好吃的东西,这才会觉得这鱼好吃。要是,日子还长,她终会找到机会人她们吃上一顿真正的美食。