有了养鸡场的供货,蓝姝这边只需要租个地方,雇几个人,再买上几台冰柜,就可以开炸鸡店的分店、以及供货找加盟商了。
至于开炸鸡店需要用的大型油炸高压锅和炉子,对于早就有了开炸鸡店分店想法的蓝姝来说,一早她就在青阳县那家打锅师傅店里,订购了好几个同款大号高压锅。
制造大号高压锅需要时间,但时现在已经制造好的锅子,都有好几个了。
四月初,‘老两口’炸鸡店在京都开设的分店正式营业!
这家店是蓝姝自己开的,雇了两个员工来店里干活。
‘老两口’炸鸡店的生意从开业当天,就一直火爆!
京都这边的民众们消费力度比县城和临江市都要强的多,所以香酥炸鸡非常热销,一到中午和傍晚,店门外都是人,排起长队购买。
在开店的同时,蓝姝还在店门外挂了牌子,表示招收加盟商。
见到她店里生意这么好,有的是想要跟她做一样的生意赚钱的人。
加盟费三百块,锅具、炉子一百,炸鸡技术一百,一共五百块钱。
愿意加盟的店铺,她统一送门店招牌、以及四套店面店员的工作服、长袖短袖各两套。
至于腌制好的半成品炸鸡,批发给加盟商的店铺价格是两块八一只。
等炸鸡店做熟了之后,卖价能到四块钱,一只炸鸡就能赚到一块二。
一天卖一百只炸鸡,就能赚到一百多块钱。
这么一算,总共五百块钱的开店投资,其实也不算什么了。
于是在蓝姝的炸鸡店开业半个月后,京都已经有其他加盟店出现。
最先开业的两家炸鸡店分店,是蓝伟诚开的。
他对于女儿的生意能力毫不怀疑,所以一次就开了两家炸鸡店,都是开在华厦商场附近。
对于两家店开的位置不过一公里远,蓝伟诚也是有过考虑的。
华厦商场附近人流量较大,炸鸡店因为炸鸡太香,很少有人能够抵抗的了这样的诱惑,因此一旦开店,生意都不会差。
一家店一天最多能制作出一百多只炸鸡,这个数量对华厦商场附近的人流量来说,绝对是不够的,所以他在附近开两家店,能够更大程度的满足消费者们的需求。
到了四月底的时候,京都的炸鸡加盟店,已经开业的达到八家。
还有十一家门店正在装修,等待大号高压锅和配套炉子运过来,就能开业。
蓝姝在养鸡场附近租下的房子,也从一开始一个小院子,换到了一个中型厂房里。