那是一种对做菜、对厨师这个行业更深一步的理解。
如果说以前苏子放只是在实力上媲美技师，那么拥有这次感悟之后，从心理上也达到了技师的要求。
只不过欠缺点高端食材处理的经验。
麻姜看着苏子放的身影微微叹气。
毕竟这个可不是单纯的靠领悟就能领悟到的，而是各家厨师，或者说现在的几大厨师派别密不相传的绝技。
各省都有各省特殊的食材，也有自己特有的烹饪手法。
而有一些，是融入在这个菜系厨师血脉中的东西，比如对高档海货的处理就是粤菜厨师们口耳相传的经验，换上滇菜厨师，无论如何也做不到粤菜厨师那么精妙。
而京派厨师的烤鸭和涮羊肉也是一绝，如果不扎实下来去练习功夫，其它地方的厨师也只能学到皮毛，不了解深层的内涵。
相比于麻姜的感慨。
苏子放的感悟更加强烈。
在看到这么多展现出厨师实力的料理后，他突然想到了自己的菜品要如何创新。
自己以前太拘泥于形式和味道，实在是耽误了这个被祖师爷喂饭吃的天赋。
“我们等下去厨房做菜吧”苏子放看着麻姜，眼中是抑制不住的冲动。
麻姜皱起眉头，泼下一盆冷水：“明早就开始比赛了，你确定不好好休息”
“不用”
苏子放表示自己现在战意正浓，怎么可能睡得着。
“随你，我等下吃完饭要睡觉了，你喊沐飞陪你一起去。”麻姜表示自己不想熬夜，顺手将沐飞给拉了出来。
于是，在沐飞没有反应过来的时候，苏子放就拉着沐飞进入了给选手们准备的练习室。
“放哥，你这是想到新菜了”
沐飞自己有家学菜系，听着任家华的讲解并没有什么感触。
毕竟以他现在的成绩，他老爸是肯定不会再干涉他学厨这件事情，沐向军做的菜品他到时候也可以学得到。
来这里纯粹是被苏子放拉着。
“有点想法。”
苏子放推开门，突然发现屋内有点热闹。