就连🖅做饭,不过十岁的小🕺🎭🔘花也不知道做了多少回了。
听见夏七七的声音,小花转过身子,冲夏七七道:“没事儿,大姐,小花做饭!🂠🐎大姐和阿九哥哥辛苦了,你们去休🈙⚛💃息!”
小花嘴里说出来的话,异常的东西。
夏七七走上前,摸了摸小花的脑袋,冲她道:“那大姐🏁🗈给你烧火?待会儿再做一个红烧肉,大姐做成不?
“恩!”小花重重点头。
说完,将锅台边上,放着的筲箕里的菜,倒🇶🝇进🔘🀶了锅里。
菜敢进锅里,放出一阵呲呲的声响。
片刻功夫,灶房里就有了菜香味。
夏七七烧了两把火🁿🚤,👯🌕⚥从橱柜里挑了🞨块早上腌过的猪肉。
红烧肉得用肥瘦相间的五花肉,夏七♴七早上放在灶房里的,刚好就是。
肉洗干净,再切成小块。
葱姜蒜备好,小花将青菜一炒好,她立刻接棒。
锅里放水,😸🆆🍒切好的五花肉扔进锅里,加点🟄白🇶🝇酒和生姜煮沸。
捞起来过凉水,往锅👯🌕⚥里推入菜籽油🞨,♴放点冰糖上色,再就是放切好的肉。
酱🄿🃗🗾油、姜蒜一起放,炒到肉熟了,加水炖两炷🔘🀶香的时间就成。
夏七七做红烧肉🄭🀴,小花一遍呢烧火,一边围观。
她会做的菜有限🄭🀴,最主要吧原因还是过去家里太穷了,压根没见过啥大鱼大肉。
再好的手艺,若是🁿🚤没见过这些东西,也👂🆆不知道该咋整。
和巧妇难为无米之炊,有异曲同工之妙。
“小花,你方才看了这么久,🕅红烧肉学会没?”夏七七问了一句。🔇⚈
小花点了点头,“看大姐做了好几次了,小花会了🙸🏆🗴!”
“那就好,下回你来做,大姐吃!”夏👂🆆七🟄七道。
“好!”
和小花闲聊了几句,红烧肉也炖好了。