师大食堂的营业额已经持续数周保持高热💕度、高增🍸🌵长的势头。🚍
每天都有慕名而来的外地游客,其中老外的比例增加不少,根据调研,他🍺🍇们大多是从外网接触到的消息🏛🚳。🍏
与麦斯的🆖🏡🛫比赛,给乔智带来了明显好处,至少在国际🁠🗡地位上有🚍了提升。
麦斯在国🆖🏡🛫际政商圈子的名气很响亮,尤其是🏅美洲🁨诸国。
不少国家的政客或者富人都以能邀请麦斯前往家中,给他们烹饪一顿私人定制的宴席🅝,而感到荣幸和骄傲。
在老外的心目中,厨师的地位很尊崇,😜🂊烹饪是一种艺术体现形式,顶级厨师与艺术家的地位一样。
为了针对客户群体的改变,乔帮主近期推出了不🁨少中西合璧的菜式,赢得了不少外国顾客的称赞。
当然,乔智近期也让人将菜价略微上涨了一波,否则,⚜不太符合黑店的气质。
那些在华夏旅游或者暂时定居的老外,看到账单之后,都有种穿越时空的错乱感。华夏的饮食消费,比起国📟🜉外一直都要低不少。乔智的定价之高,足以让外国人也得考虑下一次是否再来,可谓手辣心🄄🞍黑。
尽管外网的社交论坛上,都在喷乔帮主食堂是一家价格贵得离谱的华夏餐🍺🍇馆,但外国客🐪🂮户们在品尝完毕之后,都不约而同的给出高分评价。
“虽然这家餐馆的🜈菜⛍价很贵,但这绝对是难忘的一次经历。”
这是绝大部分外国顾客的心声。
乔智从后厨返回办公室,处理了一些文件。
喊来了⚷沈贤和陈雪华,交流燕京分店的筹建计划。
目前有三处选址,其中两所大学比较偏远,名气也一般,而另外一🄖所大学是全国数🁹📳一数二的高校,至于它的承包权就比较难搞☂到,不是用钱就能搞定的。
乔智皱眉道:“跟水木大学⛠🛵♅保持联系,即使咱们短时间内没法进入这所大学的食📄😕堂体系,但以后有机会还是得努力争取。机会总是留给有准备的人。”
陈雪华颔首道:“我明白你的意思。”
“老沈⚷要加快☨招聘速度,培训的时间要给足,争取缩短每一位厨师的转正时间。”乔智叮🔥🂪嘱道。
如今乔帮主食堂已经上了高⛠🛵♅速运转的车道,因为师大食堂超级火爆,而职大也因为食堂从默默无闻的大专院校变成🛀了全国闻名的网红学校。
所以很多🆖🏡🛫学校看到了乔帮主食堂的影响力,愿意以较低的租金,主动跟乔帮主洽谈合作。
任何行业做出了一定的成绩⛠🛵♅之后♧,就有大批的合作对象主动♍🖾上门。
翠燕那边近期签约了不少大学食堂,预计在两三个月🁠🗡内,会有六家新食堂在各🇸🝙地上线。
但乔智对此盲☨目疯狂地扩张方式,并不认可。
因为按照翠燕现有的影响力,根♧本无法支撑那么多网🁠🗡红食堂的流量,赶鸭子上架完成的新店,注定只会成为空架子。