“我今天就不买卤鸡🖴🖱了，天天吃都吃腻了，老板你们什么时候出新菜品啊？”
卤货天天吃，吃多了也是🔆⚀会腻的，客人们也想换点新口味，就是不知道这钟记啥时候再出新菜色。
钟如意对着那个说要买卤鸡的客人歉意一笑，“这位客人实在不好意思，我们最近这段时间都不卖卤鸡了，改卖排骨了。”
客人大失所望，“怎🖴🖱么突然不卖卤鸡了？是以🂉🌻🄒后都不卖了吗？”
在他身后的其他客人本来也不是为了卤鸡来的，结果🙒得知没有卤鸡了，又突然想了，也跟着七🎃🎝嘴八舌的问起来。
“对🐱啊老板！你这卤鸡不是卖的挺好的💞吗？怎么又不卖了？”
钟如意只能解释道，“现在鸡的价格因为临近过年涨了些，我们🔖🀩⛃平时买鸡的那几家农户也提前和我们说了，卖完这几天就不卖了。”
“况且我👖🈹们也很久没有出过🜄⛒新的卤货了，不如就趁这次卤鸡换成卤排骨试试。”
客人又问了句以后还卖卤鸡吗？
“卖的！只是这段🗎时间暂时不卖，人家农户⚻🖧留着家里的鸡要等着过年宰来吃的！”
“行吧以后还有就成，你刚刚说今天换卤排骨了🗅🙑，卤排骨怎么卖🔖🀩⛃的？🟙🝧🍣”
钟如意说，“卤排骨🖴🖱是十文钱一勺，和卤下水一个价，客官你可以买一勺回去试试⚖，也🕥很好吃的！”
那客人本来是为了卤鸡来的，结果被告知🟘以后一段时间都没有🍇🆁🌨卤鸡吃了，心里有点不得劲，但是想着十文🍀钱的卤排骨也不贵。
“那给我来两勺卤下水一勺豆腐豆干还有一勺卤排骨吧！我看🍇🆁🌨看买回去卤🚌排骨好不好吃！要是好吃再来。”
刚好，钟👖🈹母和二哥两人端着一大锅热气腾腾的卤排骨出来了，一下🄜放到做支架的木桶上。
拿了牌子的客人们都一个一个排着队来买了，钟母负责收钱，钟如意今天负责卤排骨，二哥则是卤下水和卤豆腐豆干。
排骨是猪肉铺老板给挑的，尽🕓🉈量拿的肉多的给二哥，二哥剁块也剁的大小合适。
一个客人买完了卤货准备走的🕓🉈时候📊看见卤排骨那一股还有两根大骨头🟙🝧🍣，他指着这两根大骨头问，“这大棒骨卖不卖？”
钟如意一看客人在问这两个大棒骨，本来想说不卖的，但又想起早上二哥🚌买了好几根大棒🐧🂋骨，这两个是拿来卤了以后等中午给冬至哥三哥的。
既然客人有想要的意思，那就给他吧。
她点点头，“卖！客人要吗？一根收你💞三文钱就好。”
毕竟这大棒骨也没什🖴🖱么肉，只是已经被二哥拆开了，骨筒里面的骨髓被卤的油亮冒着香味。
这个客人还就爱🕦🝦啃骨头，今天新出的卤排骨他就买了四勺，打算买回去慢慢🜫🅆🄗啃。
“那我要了！麻烦🗎帮我放进这个食盒里去。”