夜🖂🖂弘炒制好鸡肉后,便取来一旁早已准备好的荷叶、糯米、⛟鲜虾、板栗以及各种调料。
随即在诸位厨师好奇的眼中,将这些东西连同鸡肉一股脑😖塞进了糯米团中。
最后用荷叶将鼓🐴胀💥📻的糯米团包好,🌀🟐🜓用棉线捆绑好,将其扔进蒸锅中。
盖上锅盖,开启小火。
“好了,大功告成。”
夜弘甩了甩手,微笑道。
厨师们满脸惊愕,面面相觑。
“店长做的是糯米鸡?”
糯米鸡,🏓是江南🐴省南方岭南🝂省一道著名点心菜。
在这些厨🏓师眼中,夜弘所做的菜似乎和糯米鸡有异曲同工之妙。
“不,不一样。”
一名厨师眼里精🐴光直冒:“最大的🌀🟐🜓不同,就是鸡🕧!”
糯米鸡糯米鸡,鸡为核心,糯米为辅。
糯米鸡♿🎊里面的鸡肉品质,决定了这道糯米鸡的最终🛩🟂等🂑🎄🎧级。
“店长,你这做的到底是什么?”
“店长,你就赶紧告诉我们吧!”
那些厨师,在接连受挫后,顿时急得🙘抓耳挠腮,恳求夜弘告诉他们其中秘密。
可夜弘却是淡然一笑,看着蒸锅默不作声。
一段时间之后🝊,夜弘看了看时钟上的指针,打开了蒸锅。
“噌——”
随着蒸锅的开启,不知是不是错觉,🙘好似有一道金光一闪而过。
一股众人从⚨未闻过的香味,从那棉线包裹的荷叶团上一点一⛟滴飘出。
这股香味初闻🝊清清淡淡,好似夏日🌀🟐🜓池塘里的荷花🕧清香。
可仔细一闻,便能够闻出其中夹杂的肉味。