殷🄩⛷🟆太太和霍太太跟着安欣王凤一起在包饺子,殷太太以前回安家的时候包过,但是霍太太还是第一次。
“🄩⛷🟆别看🇼🝶只是个饺子皮,其实还是很有讲究的,这个饺子皮不能太厚也不能太薄,饺子包好之后要放在锅里煮,要是饺子皮太薄,很容🀣⚓👂易煮成面汤。”
“还有馅料不能🚕放的太少也不能放🎤📁🗷太多,少了吃着里面什么都没有,但是放多了很容易爆开……🌲🃄”
安欣传授着尝试,霍太太听完点了点头,🔮🄂看着旁边的😄王凤,像模像样的擀饺子皮。
看着是个轻⚝松的活,特别👮🌎♢是王凤干起来可利索了,一小团面团在她手里像是活了一样,不一会儿就擀成一张不厚不薄的饺🟕🝃子皮,安欣用筷子挑馅料,两只手一捏,做成一个非常漂亮的饺子。
但是霍太太自己亲自上手之🎲🕄后,发现还真是做什么事都不容易。
她已经非🂴📄😖常上心了,可是最后饺💸🖫子皮还是又打又薄,还有几个都破🉥🈤洞了。
“🄩⛷🟆哈哈哈……”王凤看完大笑,但并没有嘲笑的意思。
“看来🇼🝶你们城里人也不是什么都会的,起码我们的饺子皮擀🖏的比你好。”
霍太太和殷太太也是两位非常大大咧咧好说话的贵🌮妇,听到🖏揶揄也不生气,而是笑呵呵应着。
“可不是,我们只能喝喝茶了,这种细活还真不👌会做。”
王凤手把手教霍太🐄太擀饺子皮,💸🖫一边教一边♂🅡聊天。
“以前老听别人说,城里人和城里有钱人可厉害了,什么都会,那个时候我就羡慕的不得了🃡🙙。”
霍太太哭笑不得:“我们都有长板和短板,没什么厉害的🂁。”
有钱人可能挣☼钱比较厉害,但是做🎤📁🗷这🔬种小活细活的时候一窍不通,穷人反之。
王凤说了好多遍🚕,霍太太擀了几十个废饺子皮,终于在第三十个的时候,擀出来一个不厚不薄刚🌲🃄刚好的。
安欣拿过来看了看,的确可以了。
她把筷子还霍太🚕太:“现在要不💸🖫要试试包🔮🄂饺子。”
“好。”
霍太太赶紧过来。
安欣新拿了一个饺子皮⛤🜛开始教🝔包饺子,霍太太虽然不聪明,但是她也在非常认真的学。
太难了,真是太难了。
安欣把饺子的褶🚕子捏的那么好,她的太丑了。
女人忙活的时候就喜欢说点话题,安欣🅖🆠🐺和她才认识没多久,🖏也没有太多闺蜜之间🀱的共同话题,能提的也就林茵。