当然他的后半句相信大🅾🌉☸家都知道，这句话对标的是像爱因斯坦和爱迪生这种顶尖的科学家。普通人在一个领悟内付出足够的汗水，最后还是有收获的，只不过成就没那么大罢了。
网文二十年一🞓书成神的没几个，大神们都是十年如一日的付出才成功的。
常宁也是个🞭普通人，🙬他的金手指为他补足了百分之一的灵感，让他在拿到土豆的那♐一刻，脑海中各种用刀的技法以及全身的肌肉都能恰到好处的配合用来解决手中的土豆。
被削去刀的土豆表面十分光滑，没有用刀后留下的棱角，仿佛常宁手中的土豆本就应该是这个样子。
常宁将土豆暂时放进碗里，然☯🂸后用干净的水浸泡。然后常宁又洗了洗手，💓才拿起碗里的土豆。
刀工的考验不单单是菜切的怎么样👡，🈝⚸而是要看多方面的。厨师是不是爱干净，是不是勤快？
在切菜的过程中是不是浪费🈗⚉🏧原材料，刀是不是磨的锋利？
这些才是考验一个厨师刀功的主要方面。
既然是📛🛦考验，常宁⛭🝥不想因为一些本可以避免的细节问题导致自己的🌋♍作品不完美。
接下来才是重头戏，案板上开始响起富有某种韵律的切菜，好的厨师都有一套自己节奏。常宁不是厨师，但他🕏对用刀有自己的心得。
切个土豆花不了多长时间，等常宁切完后，王小毛看着案板上⛽☕⚷的土🌋♍豆片满脸疑🍰🜾惑。
“我让你切成土豆丝，不是土豆片。”
“确实是土豆丝啊。”
放下菜刀，常宁也被小毛班长的话搞懵了🅺🛤。于是他目光下移，视线转移到案🇰🜏板上才♐恍然大悟。
原来是他出刀的🗵☕速度太快，🈗⚉🏧土豆丝都粘在一🀞起了。
见常宁露出的表情不对🅾🌉☸，王小毛是个经验丰富的🅊🄶厨师对于食材的特性了如指掌。
土豆因为含有🞓淀粉的缘故容易黏在一起，切它的🅊🄶时候经常会黏在菜刀上。
“班长，接下来就是见证奇迹的时刻！”
常宁将土豆放到盛满水的😉⛏碗里，土豆丝在水中宛如盛开的鲜花，铺🌋♍满碗底。
这一刻，王小毛的内心满😉⛏是难以置信。常人练习十几天能做到这种程度？只能用天♐才来解释了。
王小毛用筷子轻轻夹起碗里的土豆丝，🜪🄿🃒淡黄色的土豆丝在空中闪烁着光泽。🇰🜏如果用一个词来形容的话，那就是薄可透光！
通过土豆丝，王小毛真的能看见筷子上的纹理。他甚至觉得常宁可以做文思豆腐这道🐗⛫🝓菜。
见小毛班长不说话，常宁内心是忐👡忑🈝⚸的，“班长我这刀工没有达到要求吗？”
“啊？