她走过🏚🚬去,打开鱼缸盖子,很明显的,这四天鲈鱼在魏白安打开盖子的瞬间,就惊⛨🜾🇲慌的在水中加🄯🁇快游动起来。
魏白安用一旁的水网只捞出一条鲈鱼,手中掂量了一下,这条鲈鱼能有两三斤重,应该够💹小黑猫吃的了。
猫咪,果然天生就很喜欢鱼,在魏白安提着鲈鱼进厨房的时候,小黑猫似😳乎察觉到了什么一样睁开了眼睛,然后朝着魏白安望了过来,目光紧紧的盯着魏白安手中🃥🙵的鲈鱼。
魏白安走过去,逗弄它一般的将鲈鱼放到小黑猫的面前,果📕不其然,小黑猫嫌弃的退后了几步,喵喵喵的叫了起来。🏉😐🀞
这并不是因为小黑猫🄔不喜欢吃鱼,经过魏白安最近几天的观察🐌,这只小黑猫只吃熟的食物,它不喜欢吃任何生的肉类,就像人类一样。
用生鱼逗弄完小黑猫,魏白安🎎的心情非常不错,将已经敲晕的鲈鱼拿到水池边处理。
对于处理活鱼,魏白安颇🁁🂹有经验,这是一个厨师的基本技能📕,她非常麻利的将鱼去鳃,去除鳞片,内🀶脏,然后清洗干净,放在案板上,均匀的划上漂亮的小花刀以入味。
虽然她自己无福享受,但是魏🎎白安打算做一道🟈🛉非常清淡的清蒸鲈📒鱼喂小黑猫。
在处理好🜯的鱼肉上放入胡椒粉,料酒,一丁点的盐,因为猫咪不需要吃太多的盐,更不需要放辣椒之类复杂调料,一切清淡为主。
将这些调料慢慢在鱼身📑上涂抹均匀后,腌制大概二十多分钟,然后摆放在放着葱丝的盘子上面,隔水上锅蒸熟就好。
清蒸鲈鱼这道🕎菜本身就非常的鲜美,又因为魏白安的刀工非📕常精妙,所以蒸好的鲈鱼,身上的刀痕,远远望去,就如同🅏一瓣瓣大小均匀的白玫瑰花瓣,此时正在沿着鱼肉的纹路,开始慢慢盛开。
美的仿佛是一个艺术品,让人不敢去破坏。
但是,🏚🚬小黑猫显然并不是什么人,更没有什么爱美之🐽🅕🆜心。
魏白安将一盘子清蒸鲈鱼送去喂了小黑猫,然后才开始考虑准备自己的晚饭,虽然她中午做的土豆炖肉还☶没吃完。
但是因为她晚上喝🛲☯的大米粥,心里还是更想吃的是清淡一点儿的素菜,反正剩菜可以放在冰箱保鲜一两天,她明天再吃也可以。
她现在拥🜯有的素菜只有土豆和西红柿,想了一下,魏白安决定做一道醋溜土豆丝,作为今晚的下饭菜🀶。
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