做出了从小吃到大的美食,清荷一时间也有些收不住,这几天见天就在家里打锅盔🂍🍤吃。
刻在骨子里的东⛓🚀🐓西,被稍稍牵引,便能迅速发展壮🐯大。🔛🁗🅾
清荷喜欢吃🚔锅盔灌凉粉,也愿意给村里人分享这道美食,对她来🞅👴🍂说,别的美食好吃归好吃,代表不了她心底的情怀。
唯有这锅盔灌凉粉,她从小爱到大,是她老家独有的,每次外婆🞅👴🍂赶集,或是到镇上去办事,回来时手里总提着一个给她买的锅盔灌凉粉。
穿越到这个时代,给家里赚足了钱后,她心里就惦记着想要把锅盔灌凉粉做出来,要把她喜爱的美食介绍给这时代的人尝📼☡尝。
从去年开始她就⛓🚀🐓在着手筹备这事,先是让家🌬🂎里种豌豆,接着去县里买了店铺和院子,前期的准备就绪,开🝓店的事情也该提上日程了。
县里的店铺还🏤🜇没收拾,清⚸荷想着这两日去县里一趟,要住的院子和店铺整理出来。
不过在这之前,她♧📯还有样事情要办,就🄐是🐵做豌豆淀粉。
最近日头不错,正好把豌豆淀粉做出来晒着,晒干后更方便运输和保🆪💛存。
做豌豆淀粉不难,周明远做过一次,心里有数,清🐯荷就把⚲🕘这事交给她爹去办。
“爹,你🟈记得再问问村里人家里还有没有豌豆,要有的话都收🛁🙝上来,让长喜叔去别村也问问,多准备点。”清荷估量着,家里这点豌豆撑不了多长时间。
周明远郑重答应⛓🚀🐓下来:“你放心,爹知道了,明
天爹就去问。”
趁着店铺还没开业,多收点🝂豌豆,做成淀粉备着,省得到时候缺了东西,一时补不上。
好在年前那会,又♧📯种了一季,四五🆆🍐月能收获不少,就算村里人种得不🆪💛多,光她名下的地也有不少。
只要以后店里的生♧📯意起来了,往外头放出收豌豆的消息,不愁没人种。
孟平和孙同家里没什么地,只有两块挨着房子的菜地需要时弄,离送货的时间也还有几天,清荷便🕎安排他两人跟🌁着🈢⛤一块做豌豆淀粉。
周家不缺牛马,有牛拉磨,磨起豌豆来并不费🄻力气,两三天下来,周家的院子里便摆满了一层层的簸箕。
清荷接下来没空,她爹也不得空。
做豌豆淀🟈粉的事,她交给了王长喜和赵慧两口子负责,这两人是周家作坊老员工,对作坊的事很了解。
家里的事不需要清荷担心了,她准备早日去县里,县里头的院子还没收拾出来,洗漱没家里方便,🕎要去县里,还得把自己拾掇干净才行。
金婆婆烧了热水,清🏈😇⚽荷洗了澡洗了头,整个人神清气爽。
这里🍕🈀🞝有没有浴霸和暖气,最多就是在洗澡房的角落里放两⚲🕘个火盆,让屋子里暖和点。
洗澡还好点,洗了身上暖乎乎的,倒不觉得有多🚇冷。