不过很快小少爷便被蒋琬端出🀜♍来的铜锅吸引了🄍🞞注意，尤其是那铜锅一直源源不断地散发出诱人的香气。
蒋琬为了表达自己的豁达，表示汤底可以免费送给他，并且豪迈地给他整上了四💞宫格火锅，一定要让他尝尝自家店里口味卖的最好的四个汤底味道如何。
琬记不愧是能以火锅享誉京城的店铺，其中的麻辣锅和番茄锅可谓是一骑绝尘，是许洛从🐳未曾吃过的口味，在琬记之后京城里陆续效仿着开了几家火锅店，许洛也曾去吃过，曾经觉得分外好吃的火锅却在琬记的火锅面前黯然失色。
蒋琬正好得了空，也🍅🅰没什么旁的事做，便在他旁边给🛸他提供吃火锅的小秘方，比💞如白菜和冬瓜，自然是要放在番茄锅里，才能将味道的鲜美发挥到极致，而毛肚之类的肉类，要在辣锅里涮上一涮才最是可口。
作为太医，他甚少吃这些动物的内脏之🂸📡类的东西，总觉得一看到这些东西便能让他回忆起那些医书的描述，但是方才的菜单上确实有不少诸如鸭血，鸭肠和💳毛肚之类的东西前面画上了大大的小红花，赫然写着：掌柜推荐。
于是他就很没骨气地想来试上一试。
没想到一时间打开了新世界的大门。
他从没想🟔🜵🆤过这些东西能够这么好吃。鸭肠不带一丝腥味，只是弹软可口，放🔵入嘴中，只觉得又鲜又劲道，完全吃不出任何原本的腥味。
更不必说🟔🜵🆤那鸭血，被蒋琬熟练地用小刀切成块，然后放入锅中，只消煮上几秒钟，再捞上来的时候还是完整的块状，只是原本的鲜红色变得暗沉了些，舀了一块放入嘴中，直接在嘴里化开，没有一丝血腥的气味，只能觉得满嘴鲜香。
便像是鲜豆腐一样嫩，却又比豆腐多了点📏🙵肉的滋味，更是闻所未闻🎒🐞。
许洛直直地吃得自己眼睛发亮。
世上怎么会有如此好吃的火锅！能让人把心里头全部的成见全部抛下。
蒋琬看他眼里♏😿几乎要冒出光来，也被他逗乐了，便忍不住拿出终极大杀🂈🌷器——毛肚。
这道让火锅火遍大江南北的菜在这里也是无往不利的。蒋琬更是注重这道菜品，只肯让自家店铺上最新鲜的毛肚🝧🍠，因着🐿🅧这毛肚只有在最嫩的时候吃起来才最是带感，若是稍稍老了一些，便会有些咬🜣🜵不动，让口感大打折扣。
蒋琬怕许洛第一次吃毛肚👮，不会吃，再败坏了她的招牌，特意亲手给他下毛肚，她🔰🄑☜拿长长的公筷夹了一块毛🖴肚，然后在麻辣的汤底里来了个“七上八下”，便将已经烫好的毛肚放在了许洛的盘子里。
许洛没想到这么块就烫好了，只觉得有些意外🄍🞞：“这样能熟吗？”
蒋琬笑道：“大人放心，不好吃这道菜不要🃲☔你🄍🞞的钱。”
许洛这才将信将疑地将毛肚放进自己的嘴里，🄍🞞顿时瞪大了双眼，没忍住夸赞道：“好吃！我竟从没吃过这么带劲的东西。”
这毛肚被煮的刚刚好，口感爽脆，入口很有弹性，🀡⚁🎚嚼起来极👰🌢有嚼劲，让他吃了一次🔰🄑☜，再难以忘怀。
蒋琬听他这般评价，🍅🅰露出了了然的👴🍀🄾笑意，笑道：“如何，我没有骗你吧，我们这道菜可是公认的好吃呢。”
许洛连连点头，赶紧再来一块。
许洛很少能♴🌤🁅吃到这么合他口味的美食，尽管觉得自己吃得有些撑了，却还是舍不得放下碗筷，只🄌得和蒋琬闲聊，以期待晚些消消食，能再🅸多吃上一些。
“掌柜的，你家的火锅同别家火锅当真截然不同，总有别家没🝂🈘⚎有的那种劲道。”
蒋琬闻言笑开了花：“还是大人识货，我家火锅有自家独有的配方，便🂈🌷是想学也学不来，不过是东施效颦罢了，没点金刚钻，我也不敢这么大咧咧地任他们将我的东西全数学过去啊。”