这边李婧要准备参加秋天的州试。
她户籍是汴京城,现在汴京城户籍的人都算建康城户籍,🄪便参加建🅧🈺🃛康城的州试。
热闹了一阵子的“义利说”论坛的热度终于慢慢降下去了,现在逐渐热🞖🔈起来的,是建康城酒楼行会要举办厨艺大赛的事情。
这些酒楼本就因为开展“义利说”论坛而人潮汹涌了几个月,此时趁热打铁再办厨艺大赛,🕯🍇自然是天时地利人和的了。
秋天,也正是收获的季节,大量的农副产⛏🙙品集中到了京城建康,也有大量的⛥南洋及更远地区的物品顺着最后的季🆢👒🈒风从南边运送了过来。
建康城的物资呈🚘📭🞁现😈⛀极大丰富状态,正好是酒楼拥有最多基础材料的时🟌候。
只是,大部分人都不知道的是🔹🅤,这其实是⛏🙙晏旖私下里运作了几个月才达成的。
她只是一个普通酒楼的🙫🍔🇷东家,像她酣畅楼这样规🖂🏰模的酒楼,在建康城不下五十家,比酣畅楼更大的酒楼还多着呢。
所以她没有办法自己去推动厨艺大赛♒🇱,只能慢慢布局。
晏旖动用了♇🆔她父亲晏海认识的江湖🎅🎯🔧人♒🇱士,布局了几个月,终于让酒楼行会的人,自己认为应该办这样的一场厨艺大赛。
大概的方式就是,让这些江湖人士去♒🇱各个酒楼吃饭,吃着便开始说着,建康城的酒楼如此之多,但是竟没有一个评比,让大家知道,到底哪家的大厨🃯厨艺如何,哪家的菜式更好。
更有甚者,还在🚘📭🞁一家酒楼点评人家的菜肴,说他们家的比🄪不上别家的。
酒楼行会从♇🆔来只管整🏌个酒楼行业的一些极少的事情,哪里管过彼此之间的评比。
但是时间久了,听到的这样的消息多了,他们也便会思考🄪,是不是真的应该搞个评比什么的,这样也能激励一下各个酒楼的大厨增进厨艺是不是?
同🞡🕯时,一🜸🕗个大的🚘📭🞁比赛,也能让更多的人来酒楼吃喝,一举两得。
为了更好地促进酒楼的生意,这🐓⚿🗆个🎅🎯🔧厨♒🇱艺比赛要进行一个月呢。
这样的消息薛知景很快就知道了,因为有大量的酒楼为了比赛,拿着田产或者酒楼的股份来盛丰钱庄贷款,说是用来重新装潢酒楼,购买珍稀食👡材,或者高薪聘请大厨等等。
很明显,这场厨艺比赛下来,所有参♒🇱赛的酒楼,若不是大厨做的菜真的太难吃的话,都能大赚一笔,盛丰钱🍅🅨庄自然愿意贷款给他们。
只不过总有那么几个倒霉蛋还不上贷款,盛丰钱庄也多半不要他们的🟌田产,而要了他们酒楼的股份,然后指导他们改善酒楼经营方针。
这也是一门营生啊。
处理这个事情的几个掌🙫🍔🇷柜,薛知景觉得可以培养一下,以后做风险投资的时候,倒是可以用上他们。
快临近厨🜸🕗艺大赛结束的时候,正是比赛进行到最热烈的🝙时🄪候。
薛知景招呼元锦、孙🏌妙儿一📒🚑💬起去看他们的比赛,自然,今天的这场比赛🞖🔈便有她们认识的酣畅楼的晏旖。
可惜了赵🜸🕗梧桐出海去了,看她回来该如何后悔。