冷荤间内，凉菜师傅脸上的表情逐渐的缓和下来🔃♥，望着已然摆放好的刺身🐧🂓澳龙，对着王铭开口说道，语气中的钦佩之意颇为的浓🟂郁。
蛋黄酱与葱油，🐍⚎🐍白醋，白糖，白脱油调配🝰出的一碗辣汁。
辣根加上大红浙🐍⚎🐍醋，搅拌均匀之后，成为第二道辣汁。
南乳汁，加入鱼子酱，上海🝗辣酱油，蒜末，成☺🄜⚀为第三道辣汁。
少量的青芥辣，搭配椰浆，橙汁，番茄汁，红油以及芝麻和广⛌🙂东米😶🅶酒，搭配成为第四道酱汁。
另外，单纯的青芥辣以及白醋，东古酱油各一小份，被一并放在了传菜口的方向🄳🁬，托盘内，白色的圆形瓷碟上铺就着生菜叶，周围用白萝卜丝和四角花搭配在一起，也有法香点缀，中间的位置，足有六寸高的冰雕花🛏🛖🜖盏上面，整齐的码放着晶莹😭剔透的澳龙肉。
优美的造型，独特的搭配，使得这一道生吃澳龙刚刚被🖜端上桌，便迎来了一片赞🄳🁬叹声。
“不愧是大赛的总冠军，光是这一🞅手雕刻的手法，就不是一般的酒店所能够比拟的，蘸料也比其他地方多了不少，选择更多了一些，来，大家尝尝，动筷子。”
请客的中年人笑着的点了点头，对于这一道🐷生吃澳龙非常满意，随着他的声音落下，桌上的其他人也都📍🙥笑着点了点头，而这奇特优美的造型，也引起了周围其他食客的关注，不时的有目光望来🁻🕨之时，出阵阵赞叹的声响。
厨房内，王铭将剁好的龙虾放在了调理台上，虾钳的地方用刀将外壳拍碎，露出其中雪白的虾肉，王铭手中拿着小碗，加入少许的辣椒粉，白芝麻，🄊🟄🚧沙姜粉以及蒜香粉，接着，加入少♫许精盐和胡椒粉，搅拌均匀之后，放在一旁备用。
炒锅上火，注入少许的清油之后，随着火焰升腾之中，锅内的油也开始缓缓升温，龙虾壳肉被倒入漏勺之内，撒上一些淀粉之后，眼见🈠⛗🚦锅内的油温升高，王铭将其一一的小心下入其中。
虾壳肉遇热油，表面的壳子顿时呈现出红色，伴随着😗🁥轻微的噼啪声响，浮现在了油面之上，将辅料的香芹以及红👔🈡⛟椒条倒入锅内，接着，迅的尽数打捞了出来。
炒锅🞴中油被倒入油古子之中，快的清理之后，注入少许的底油，接着，下入蒜末爆香，将炸好的龙虾壳肉放入其中，翻炒数下之后，将小碗内调配好的自制椒盐撒入其中，淋入少许红油，再度的翻炒🂸📤🜲之后，出锅装盘。
红彤彤的龙虾壳肉☓弥漫着阵阵海鲜独有的香味，小不点机灵的将其端了起来，放入传菜口的时候，也不忘记叮嘱一声。
“澳龙两吃的第二种吃法。”
小不点很活跃，随着他的声音落下，再度的在调理台上翻看了数下，将年糕面包蟹以及其余主厨推荐的配菜，拿👔🈡⛟到了王铭身后🁨🈐♊的调理台上。
时间流逝，随着厨房中一道道的菜肴烹饪而出，其内混合的香味，即便是常年浸淫在厨房内的老师傅，也都会出感叹之色，三号炒锅的位置，王铭将锅内的一道腊味炒饭装盘出锅之后，望着身后调理台上已然所剩不多的配菜，活动了一下💙💓手腕，炒锅内注入清水之后，顺手将其中的基围虾放入锅内。
主厨推荐的菜品做法并不多，连同炒饭以及汤羹类加起来不过二🏋十之数，可实际的点菜率，却让王铭都有些心惊👔🈡⛟。
从御福楼出😪🄊🟈来之后，已经有🝗些日子没有体会过这种忙碌的烹制菜品😶🅶，尽管有些疲累，可王铭的眼中却有光亮乍现。
二楼包房，随着所点的菜肴一一被端上桌，🐷玻璃转盘之上，麻辣鲜香的水煮鱼，溢散着清香的葱姜炒🏄🗡🝊梭子蟹，热气腾腾的蒸汽海鲜，以及一份看似平常的腊味炒饭，另外，还有一🖅🐏份龙皇太子羹以及一道蒜蓉芥兰。
丰盛而又奢侈，各种香味混合🜐🁐🄾中🎓🐦🂆，使得即便包间的窗户被打开，也都有难以抑制的香气🄧⛠🛶弥漫。
“来吧，菜😪🄊🟈都上齐了，尝尝咱们小六的手艺，也别让大师兄说我🏋们😶🅶不是来撑场面的。”
马明雷不咸不淡的开口说道，随着他的声音落下，朱立业无奈的🏋摇了摇头，大师兄吝继东也露出一丝不悦的神色，至于段拿以及边大庆两人，则是点了点头。
“⚞💢📢行了行了😪🄊🟈，每次聚到一起因为一些小事就吵吵吵，几十岁的人了，🚖📗真搞不懂你们，吃菜吃菜。”