其实有这样的效果非常科学。
鲜辣椒含水量85%，算低的。
平时的灵气菜，都用的🔸🅝新鲜菜，像西红柿黄🔥🂱瓜芹菜之类含水量都在90%以上。
去掉水分，真正📳有用的营养物质，或者说含有游离氨基酸的成分，一斤也里就十几克，味道已经上天了。
做油泼辣子用的是干辣椒，晒干水分的。
120克，那可是实打实的120克，全是干🐋♸🍇货。
即便有点水分也不多。
120克才出一斤油泼辣子。
浓缩成这样，再加上本来就香的菜籽油还有猪油，再加上🝜那么多种香料，又经过复🄇🞫🗆杂工艺全给它🕶激发出来，又融合在一起。
想想吧，得香成什么样子。
能有这样的效果一点都不夸张。
然后带来的结果就是。
十份面皮子，根本就不够吃。
一人几筷子就没了。
刚才那个服务员，又一🔸🅝次闯进厨房的时候直接傻眼。🝧🍟
哭了。
“你们是一点都不给我们留啊……”
尴尬了。
一盆面皮🅃🃵🜈子，空空如也，豆芽都挑没了，只剩点醋汤，还有一丢丢蒜渣渣。
厨房里这帮人，完全把外🙨面几个服务员给忘了……
除了服务员被忘记，视频那头的🗰🟐🜕徐师傅又一次被忘了🝧🍟。
老头👈🔫隔着视频，眼巴巴看着🞙这边一帮人守着面皮盆子狂炫，他不但吃不着，闻不🈬着，甚至都看不着。
没看两眼，就有个不知🔸🅝道谁的大屁股挪到⚂🎦📔眼🔥🂱前，正好全挡上。
徐师傅喊了几嗓子没人搭理，学着做菜视频里的👝最🚢常出现的评论，叨咕一句，“我以后非得换个能闻见味儿的手机。”