第9章
天蒙蒙亮,西膳房的宫人们已经开始行动。
做膳食🈠的总是这样辛苦,要比其他宫人早起至少两刻钟,🅐🅱这才能💈及时提供饭食。
小宫女苏菀跟于淑也不例外。
只是两人并未去大厨房的方向,🜩转🟁🚋而进了西膳房偏僻的小厨房,背后还有不少同情的目光。
可怜啊,小小年纪,就要多做这么多活。
但于淑却十分开心,又要吃到苏菀做的饭食🎔了!
总感觉吃到美🝪味的食物,心⛲🞘🔜情都能变得🜼很好。
她们到小厨房的时候,这里已经被收拾的更加干📖净,一看就是小太监卫钧带着御用监的人来收拾的。
而且在食材的架子上,还放了许多常用的食材,米面油等调味品💈,一应☛俱全。
相比昨天来说,今天的小🐌⚀厨房更有厨房的样🎔子。
甚至连做饭的炭火都已经准备好了。
其他食材于淑会去大厨房取用,回头御用监🎔的小太监卫钧会结账,不用担心这🇽🞁👈一点。
估计都是昨天吃过那顿饭之后,卫钧⛮🝭🎚紧急带着人来收拾的。
苏菀走进小厨房的时💭🕇候,眼里满满都⛮🝭🎚是怀念,能自己做饭也是一种兴奋。
能吃到自己做的饭菜,更是一种幸福。
而帮厨于淑已经开始点灶台,她很珍惜给苏菀帮厨,不仅能吃到早午两顿好吃的,还能有额外的月钱,她最知道这♂是拜谁所赐,肯定会好好干活🕔的!
苏菀也挽起🏥🜏🁈袖子,系上准备好的围裙,开始做今日的早点。
早餐⛂比较简单,也不能太油腻,否则肠胃不好的人能难受一上午。
苏菀上辈子就是个体弱多病的🚛🔉,🜩所🟁🚋以对饮食更加细致。
今日的早餐主食就是鸡蛋饼,粥点则是鸡蛋番茄疙瘩汤,🅐🅱大厨房那边今日有新鲜的绿豆芽,可以拿来一把,跟着青♂椒一炒,爽口得厉害。
苏菀快速定好食谱,已经开始打鸡蛋了。
打鸡蛋的时候,把蛋黄跟蛋清先分🟁🚋离,分离之后分别打散,直到蛋清上面出🍟现小气泡,这才停手加入适量清水,适量盐。
在这个过程中,面粉也可以往里面添加,🖶等到面粉差不多是鸡蛋的两倍,最后加入于淑切好📰🞣的葱花📠🜌。