此后三天🛩🟄,于莳干活之余,每每想起要去打猎☛⛪的事,整个人都异常激动🖜。
与刘珵同游是其次,最主要的是,连续两个月寸步难行的日子,属实把她这个时不时旅旅游、吃喝玩⚡乐顺带拍Vlog的美食博🔔🀙主憋坏了。
打猎固然比不得从前那样跑得🖭🕴🍷远,但好歹是踏出了她日常的活动范围,加上她以往没有过打猎的经历,所以这次出行对她来说是很新鲜的。
不过,期待归期待,她依旧下足了功夫准备最后三天卖的吃食,做了杏干大米糕、萝卜丝饼、绿🛣豆糕、玫瑰花饼等,还赠送买得多的食客一杯蜜桃乌龙茶,只是没有加冰块。
她在摊子前写🞡🕰🍏了块牌子,告知大家她的食肆即将开业,位置在青云街,名字叫醉语间。
有人问起为什🈲🂏🍵么&zwnj🙕;是这个名,于莳说:“愿大家吃得愉快,不醉不归。”
她给🕔这三天所有买🖁🏬🝉了她点心的食客都送了打折券,他们拿着打☡🁀🂪折券,在食肆开业的前半个月,可以享受七折的优惠。
“于娘子你真能干,从我第一天在南熏街上见你到现在,大约也就一个多月吧,连食🖜肆都🐳开起来了。恭喜🖖你!”菜贩感叹道,语气不无艳羡。
他深知于娘子的人气高,他的小菜摊也跟着沾了不少光,她一走,以后做生意可就没这么容易了,但人各有志,于娘子的手艺和才思他深深🝴🏖佩服,此🏲时亦是真心为她感到高兴。
于莳连道感谢,目光移向他摊🖭🕴🍷子上的各色蔬菜,是肉眼可见的种类多还新鲜,突然有了些想法:“小哥,我问你个事儿。”
“啥事儿?”
“我开食肆,要是能每天都有新鲜蔬菜自然是最好的,但是我人就一个,要兼🆣👔🈧顾采买、处理、烹调、待客实在是分身乏术,不知🔔🀙道你愿不愿意帮我送菜来?除了菜钱🎘👔,我还付你运送费,只要你送来的菜好就行。”
菜贩一听,就知道这是一档非常划算且适合他🈥🀚的活,他自家和村子里都种蔬菜,因此他&zw🂸📤nj;有最直接的蔬菜来源,但一直苦于没有很好的销路,碰到于莳以前,即使是大市也经常卖不完挑出来的量。而于莳开食肆,需要的菜比普通人家多上许多,如果她生意平稳,与她合作就不愁菜没人买,把菜送给她之后,他还能照常摆摊,相当于有了一笔额外的收入。
他自然一口答应:“没问题于娘子,常见的菜我🆃🌶都能给你弄去,你只要提前一天跟我讲好要哪些就可以了,你买得多的话,我可以给你少算点。”
“那就多谢你了,等我的店准备好了🍫,我来请你去认认地方,顺🂥🐶🄖便跟你定下头几天的菜单。”于莳向他拱手,“合作愉快!”
“你还来这⚪里找我就成,一般卯时末到午时初🖁🏬🝉我都在的,要是当天菜没卖完,可能申时末还会来。”小贩回礼,“合作愉快🆥👧!”
第&zw🛩🟄nj;三天她做的东西少,辰时末就收了摊子,结束了她的摆摊生&zwn🖜j;🐳涯。
她把木车推回家,拆掉了桌板的部分,往🙕后它🖁🏬🝉就只是辆普通的推车🗒了。
做完这⛽☔⚫些,于莳立刻重回南熏街买食材,用来做明天去打猎时吃的点心。显然🝜🌃🟥,她已经把打猎当成郊游在📯准备了。
她买了一斤山楂、几颗酸但富有&🖛📗zwnj🖭🕴🍷;清香的柑橘、☛⛪一个小南瓜以及一袋红枣。
回去之后,她把买的蔬果洗干净,一颗颗桶掉山楂😺🆜🐙核,放到砂锅里加清水煮开。
鲜红的山楂熟透变黄,于莳将🗸其捞出,用石臼捣成山楂泥,再倒回砂🖾😐🀤锅里,混入油、糖,挤一个柑橘的汁水进去,翻炒搅拌到它们完全混为一体。
她取了个方型的食盒盛山楂泥,晾凉后放进木桶,下到井里冷藏。一夜之后它会定型,倒出来切开,就🐳成了🍽山楂🜅⛗糕。
接着,她切开南瓜,用勺子挖干净🖛📗南🍫瓜子,去掉外皮后切块,装在一个大碗里,上锅蒸熟、放凉。