早上钟如意🍖让二哥去拉猪下水的时🆀候多买些排骨回来,她想着把卤鸡换成卤排骨,毕竟卤鸡天天吃,客人也会腻的。
前些天的🛞🝡时候已经和客人们说过了,这几天🌘⚻🖣会把卤鸡换成🅴📸卤排骨。
二🌹🝓哥拉着板车到了⚒🐲🃵猪肉铺,铺子门已经开了,猪肉铺老板带着学徒已经热火朝天的杀起猪来了。
身旁也🔜🁙🆊有几个其他酒楼酒馆的伙计,大家都是早早的来买了回去🆘的,也有酒楼要的多的🐒⚽,猪肉铺老板安排人送上门去。
那几个伙计🍖看二哥⚒🐲🃵拉着板车,板车上的放着几个木桶,现在里面都装满了猪下水。
他们都一脸嫌弃的皱皱鼻子,🙛用😦手捂着脸,“这位买的这么多猪下水是🆆要买回去做什么?”
另一个🔜🁙🆊伙计同样捂着脸🎜👹🍰,“你快些拉走,实在是🚤熏死人了!”
一旁⛎🙔和他一起来的人🔧🂼🔄拉了拉他的袖🆀子,示意他别再说了。
见二哥根本不理他,那🎜👹🍰伙计还越说越起劲,“🚖📕🚱果然,像你们这种小门小店能做什么好生意呢?也只能卖卖这种腌臜下流🛻的东西!只怕是没人买吧!”
和他一起来的那人一脸同情的🙛看他一眼,这伙计是这两天刚来的,🂾🔗🀲还不知道他🄕♀们满香楼和这钟记有合作。
不过不管知不知道,这🎜👹🍰样说话不饶人就是错的,人家拉猪下水关你什么事?🃪🚣一张⛕嘴叭叭的没完没了。
他🌹🝓也不再管这新来的,只是对🙛钟老二歉🍗意的点点头。
钟老二看了🍖眼这两人身上🁷🐴穿的衣服,衣服上有云纹样式的就是满香楼的人。
他没管这人,直接进去院子里找了猪肉铺老板要了🜎🁀十斤排骨。
“钟老板,骨头排⚒🐲🃵骨都是一样的价🆀钱,骨头带着肉多些的七文钱一斤,少一些的要五文钱一斤。”
钟老二看了眼🅤🈣肉多和肉少的,各要了十斤🍜🈸🃃,一共二十斤🜀⚯。
还要⛎🙔了几根一点肉都不带的大棒骨回去🍗,小妹说要拿这个熬汤喝!
大棒骨老板免费送的,说是感谢他开始卖卤货以后天天来他家把🆘猪下水买了,以前这都是卖不出去的。
拿了肉给了钱,他立🔧🂼🔄刻就走,没看一🜐🁒眼那几人,他还赶着回📅😞去做生意呢!
等到了店里,他把这事告诉了小妹,满🍗香楼的人🚤他们没有权利收拾🂾🔗🀲,那不是还有个丁掌柜吗?
钟如意听到这事,也是气得不行,想着等下次遇🚤到丁掌🜀⚯柜一定要和他♪告一状才行!
不过现在最要紧的是先把猪下水洗了,钟🍜🈸🃃如意和钟母洗猪下水,二哥去把买回来的排骨洗干净以后剁块。
门板卸下来的时候,已经🁷🐴等了好几🆀个🜐🁒拿着牌子的客人了,看到门开了几人都围上来。
第一个围上来的客人说,“老板!我前些天买了你家的卤鸡,感觉吃着很好,今天再👋来买点!”