这道菜与刚才糖醋茄子1样,醋放的太多,鱼肉吞下去后,后味有些微苦,而且它这个鱼是用蒸的,而不是炸的,吃起来口感很奇怪,仔细咀嚼后能尝到鱼腥味,还有📥🜿🇼过于猛烈的姜味,这大大掩盖过了鱼肉本身的味道。
如🖧🕃果把蒸鱼换成炸鱼,糖醋汁用番茄切碎,加入醋来调🏠制,那口感或者是味道都比现在好上许多。🔅♺🍙
而剩下最后的1道糖醋里脊肉,沈🈹梨在这里的许多饭馆都能见到,🜗🂑虽然做法🈤⛹有细微的差异,但味道都大差不差。
王掌柜细心的把沈梨所说的问题还有细节全都记录下来🏠。
“沈🉐🆠🐼丫头,让你来果然没有错,比我那只会吃的女儿好多了。”
王芷柔咽下最后1块排骨,她用帕子🉥擦了擦嘴,有些不服气道:“爹,说就说嘛,不带人身攻击的!再说了,你这菜做出来不就是让人吃的吗?古人常言道,能吃是福,有我在,咱们王家呀那福气可大着去咧。”
王掌柜忍不住扶额,哎呦,他这个傻闺女!
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