“记得一个人，和忘记一个人，都是🚹😒一件自然而然的事情。你不要强迫自己记得，也不要强迫自己忘记。交给时间吧。”颜滟试着安慰鲍鲍🟀。
鲍鲍愿意开始说沈汐，总归也是一件好事。
“是应该交给时⛽间，主🆧👸要是因为她妈妈拦着，最后没有办法好好道别。”这是让鲍鲍觉🁜得最遗憾的地方。
“可是，她生病的时候，一直🝡🌮都是你陪着啊。”颜滟觉得鲍鲍已经做得足够好了。
“你不是说要我给你讲咖啡吗？你想知道什么？”鲍鲍还是觉得应该要⚈🏙换🌩一个话题比较🁜好。
“呃，你这么问，我还真的不知道要怎么回答……”颜滟🖵接过鲍鲍的话题就开始思考。
颜滟在脑子里面搜索了好一会儿自己最想要知道什🜼🚕么，一时间还真的是毫无头绪。
颜滟在墨尔本生活🜀，不可能没有🖧🔿受到过咖啡文化的熏陶。
但真的要说，关于咖啡🆧👸，她知道什么，又不知道什么🇧🚾，颜🖵滟还真的没法回答。
“那你知道咖啡有🜀哪些种类吗？”鲍鲍问🎜👻🎆颜滟。
“种类啊，太多了吧，蓝山，拿铁，卡布基诺、摩卡，这应该很难列举列举地完吧。”颜滟没📩🝟🌘有办法回答鲍鲍问的这个特别简单的问🕾🏑题。b4
“你说的那些都不是咖啡的种类。世界上的咖啡只有三个种类，是根据咖啡豆的生长高度来分的。
比较常见的是生长在海拔600米以下低原咖啡coffeerobus🌩ta（罗布斯塔咖啡）和通常生长在海拔1000米以上的高🄥原咖啡coffeearabica（阿拉比卡咖啡），另外还有一种不太主流，主要用来做花式咖啡的品种coffeeliberica（利比利卡咖啡）。
robusta的🜀咖啡因含量要比arabica高，通常都是用来做速溶咖🁒🅎啡的。
arabica通常被认为是更为优质的咖啡豆，大部分有名号的咖啡，都是arabic😴a。
通常咖啡厅里面用的咖啡豆，也基本上都是ara🜼🚕bica。
你要是有注意过，麦当劳的饮品杯上面应该也印着arabica，强调🌩自己是优♄🅷质的咖啡豆。”鲍鲍简单地解☥释了一下咖啡的种类问题。
“这样吗？你🈡⛝不是说🛈🚞robusta的咖啡因含量更高吗？
怎么还是arabica更优质了？
难道🚓说速溶咖啡比咖啡厅的咖🝡🌮啡还更管用？”颜滟觉得鲍鲍刚刚的这个说法有点矛盾。
“你的管用指的是提神的话，那确实🚹😒是如此的。
如果你🄉想要熬夜赶设计🆧👸，喝速溶咖啡的比喝等量的阿拉比🖵卡咖啡肯定是要更管用的。”鲍鲍并没有真的在自相矛盾。
“我还🄉真是第🈡⛝一次听说诶，我一直以为店里卖的咖啡会比速溶的更好呢。”🝑颜滟觉得自己孤陋寡闻了。
“你是以咖啡因的含量🆧👸来评价一杯咖啡的好坏🕡的？”鲍鲍顿时就无语了。